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我國創(chuàng)意農業(yè)營銷傳播問題與對策

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我國創(chuàng)意農業(yè)營銷傳播問題與對策

創(chuàng)意農業(yè)是指在市場經(jīng)濟的環(huán)境下,將農村的農業(yè)資源結合文化或者藝術創(chuàng)意以提高其附加價值從而實現(xiàn)農業(yè)資源優(yōu)化配置的一種新型農業(yè)經(jīng)營模式。從其概念可以看出,其本質是依托于市場以市場作為導向而發(fā)展的一個創(chuàng)意產業(yè),然而在其營銷傳播中卻存在著一系列的問題,本文就對此展開探討。

一、創(chuàng)意農業(yè)營銷傳播的理論視角

營銷是一個傳播的過程,從傳播學的角度看,這一過程離不開五個基本的要素,包括傳播者、接受人、傳播信息、媒介以及反饋??梢哉f在任何一項營銷的過程,這五個要素是缺一不可的。作為現(xiàn)代營銷學的奠基人,弗蘭克•貝斯教授的擴散理論認為新顧客分成兩類:嘗鮮型和模仿型,嘗鮮型顧客所占比例較低,約20%,剩余的基本都是模仿型顧客,產品廣告對嘗鮮型顧客的影響較大,但對于模仿型顧客的意義不大,而模仿型顧客易受其他人的使用體驗影響。這對我國創(chuàng)意農業(yè)營銷傳播具有重要的指導意義。

二、我國創(chuàng)意農業(yè)的營銷傳播現(xiàn)狀

就當前的市場來看,我國創(chuàng)意農業(yè)的營銷傳播主要有三個顯要特點,首先是營銷側重產品的創(chuàng)新之處,比如重點突出農產品的藝術價值,包括農產品的性狀、口感等與眾不同之處,滿足消費者的視覺、味覺等追求新奇的需求;其次是以接近目標市場的發(fā)展模式組合資源,不斷拓展農業(yè)的功能,比如發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)觀光或是采摘等模式,打造創(chuàng)意農村、創(chuàng)意生態(tài)農業(yè);除此以外,還有一個顯著的特點是以政府主導的方式發(fā)展創(chuàng)意農業(yè),比如通過舉辦農產品節(jié)或是創(chuàng)意農業(yè)大賽等,推動創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展??偟膩碚f,當前我國創(chuàng)意農業(yè)的營銷傳播模式仍然相對單一,要想進一步擴大傳播,需要不斷拓寬其營銷傳播渠道提高傳播技巧。

三、我國創(chuàng)意農業(yè)營銷傳播中存在的問題

(一)精英農民型經(jīng)營者營銷傳播中的問題

首先,精英農民類型經(jīng)營者由于營銷目標有限,其目標人群主要集中在當?shù)亟嫉娜巳?,市場?guī)模相對較小,當消費者感覺到創(chuàng)意無法再滿足需求的時候,便會減少相應的消費或是不在進行二次消費,從而導致經(jīng)營者無法獲得利潤;其次是其營銷產品豐富度不足,這一類型的創(chuàng)意活動主要是通過以家庭或是親朋好友為單位的農家樂為主,這種創(chuàng)意主題非常單一,容易降低消費者興趣,久而久之便使之感到乏味;第三是營銷手段單一,由于消費時間過于集中,通常是節(jié)假日或是周末顧客較多而平日稀少,不利于創(chuàng)意農業(yè)資源的均衡發(fā)展。

(二)工商企業(yè)型經(jīng)營者營銷傳播中的問題

對于實力雄厚的工商企業(yè)型經(jīng)營者在營銷傳播中首要的問題的營銷市場狹窄,雖然其產業(yè)化程度較高,但與之相對應的市場容量略顯狹窄,其主要客戶也是針對一些比較高端或者是處于體驗而來的游客。另外,營銷人才匱乏也是這一類經(jīng)營者面臨的一個問題,為了吸引高端的目標客戶,這一類型的經(jīng)營需要更加專業(yè)的創(chuàng)意傳播人才,如果缺少相關專業(yè)人才,很容易在營銷傳播中對產品或是服務的定位出現(xiàn)偏差,從而降低其競爭力,不利于朝著更加專業(yè)、高端的水平發(fā)展。

(三)政府主導的與當?shù)剞r民的聯(lián)合體營銷傳播中的問題

政府主導的與當?shù)剞r民的聯(lián)合體雖然是以政府為主導,但政府主要以組織者的身份已搭建平臺為主,然而就農民創(chuàng)意農產品的營銷推廣而言,其主要的一個問題時過度依賴于政府,農民自身沒有很好的營銷計劃,甚至有的農民只是抱著湊熱鬧的心態(tài)去參加,沒有將創(chuàng)意農業(yè)的特色內涵利用政府平臺充分發(fā)揮出來,導致整個產業(yè)內涵還有待進一步深入挖掘,整體的市場活力也沒有被徹底激發(fā)出來。另外,就是這一類型的盈利模式相對單一,沒有形成統(tǒng)一的城市產業(yè)品牌,農民參與積極性也不高。

四、創(chuàng)意農業(yè)營銷傳播策略

創(chuàng)新的過程是一個培育消費者的過程,也是改變消費習慣的過程。在創(chuàng)意農業(yè)的營銷傳播中針對不同類型的經(jīng)營者從擴散理論視角下可以從采用不同的營銷策略。

(一)精英農民型創(chuàng)意農業(yè)

此類型創(chuàng)意農業(yè)受制于資金和規(guī)模,無法通過大眾傳媒進行廣告營銷,所以這一類型的營銷傳播重點主要應該以體驗式口碑營銷和創(chuàng)新經(jīng)營產品和服務為主。首先通過高質量的體驗式消費,建立良好的口碑,形成以人際口碑傳播的營銷網(wǎng)絡,擴大消費人群提高營業(yè)水平。其次根據(jù)目標人群的心理特點,改進經(jīng)營產品和服務內容,不斷地推出個性化的服務和產品,不斷地滿足消費者的需求。此外,還可以展開定期的優(yōu)惠營銷活動,建立會員機制,吸引消費者的二次消費。

(二)工商企業(yè)型創(chuàng)意農業(yè)

這一類型的經(jīng)營者其特點是資金充足、經(jīng)營水平和規(guī)模相對較大。其營銷傳播策略可以分為兩個步驟,首先是通過傳媒廣告進行營銷,著重開發(fā)第一代嘗鮮型消費人群,并將其轉化為意見領袖并作好維護,其次是通過嘗鮮型消費者帶動模仿型消費人群。所以經(jīng)營者在前期應該側重尋找出那些“意見領袖”,通過各種活動來強化這些人“產品使用體驗”的傳播,從而影響消費群體的主流,后期不斷提高服務質量,強化消費者的認可度。

(三)政府主導的與當?shù)剞r民的聯(lián)合體

政府主導的與當?shù)剞r民的聯(lián)合體其本身依靠政府,因而具有政府主導的優(yōu)勢,然而政府并非實際的經(jīng)營者,往往只是注重宏觀的主導,其目的主要是幫助農民推銷產品,幫助農民致富,在吸引消費者以及農民加入聯(lián)合體方面動力不足。為此,在吸引消費者方面,政府可以對外建立統(tǒng)一品牌,以品牌形象吸引消費者,從科研、生產、儲藏、包裝、運輸?shù)戒N售等各個環(huán)節(jié)都形成高度統(tǒng)一又運轉有效的系統(tǒng),統(tǒng)一整合資源,充分發(fā)揮政府主導優(yōu)勢。在吸引農民加入時,根據(jù)創(chuàng)新擴散的基本特征聘請專業(yè)人士對項目進行科學規(guī)劃管理,吸引多層次的農民加入,促進長遠發(fā)展。

五、結束語

總而言之,創(chuàng)業(yè)農業(yè)作為一項新興的產業(yè),只有不斷地在營銷傳播中積極探索和應用創(chuàng)新擴散成果,結合自身的資源優(yōu)勢通過靈活的營銷策略大力發(fā)展,才能最終取得驕人的成果,從而推動我國經(jīng)濟的發(fā)展。

作者:劉長峰 單位:中化吉林長山化工有限公司