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本文作者：但衛(wèi)華作者單位：四川大學制革清潔技術國家工程實驗室

大家知道，我國皮革工業(yè)經過60余年的發(fā)展特別是改革開放30多年的發(fā)展，我國已經成為世界皮革大國。但是，我們必須清醒地看到，因為制革污染問題一直沒能徹底解決，制革清潔生產還沒能在全行業(yè)范圍內全面實現，因而，我國皮革工業(yè)的發(fā)展受到嚴重制約。實踐證明，制革清潔生產是制革企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路，是我國皮革工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。制革清潔生產一直是大家所關注的重要課題。幾十年來，皮革科技工作者、制革企業(yè)家/企業(yè)主在制革清潔生產方面都做了或正在做著大量的工作。特別是，進入新世紀以來的12年中，我國制革清潔生產在全國普遍推行，若干制革清潔技術的研究開發(fā)取得突破性進展，制革工業(yè)園區(qū)也如雨后春筍般涌現。我想借此機會，解讀清潔生產的基本知識，回顧過去12年制革清潔生產方面的最新進展，總結制革清潔生產方面經驗與教訓，探討生態(tài)制革共性技術、關鍵技術以及實現的路徑。但由于本人的學識水平有限，深恐掛一漏萬，懇請同行提出寶貴意見。

1制革清潔生產概述

1.1清潔生產的定義

2002年6月，我國政府頒布了《中華人民共和國清潔生產促進法》，該法對清潔生產的定義是：清潔生產，是指不斷采取改進設計、使用清潔的能源和原料、采用先進的工藝技術與設備、改善管理、綜合利用等措施，從源頭削減污染，提高資源利用效率，減少或者避免生產、服務和產品使用過程中污染物的產生和排放，以減輕或者消除對人類健康和環(huán)境的危害。清潔生產是關于產品和產品生產過程的一種新的、持續(xù)的、創(chuàng)造性的思維，它是指對產品和生產過程持續(xù)運用整體預防的環(huán)境保護戰(zhàn)略。清潔生產是要引起研究開發(fā)者、生產者、消費者，也就是全社會對于工業(yè)產品生產及使用全過程對環(huán)境影響的關注，使污染物產生量、流失量和治理量達到最小，資源充分利用，是一種積極、主動的態(tài)度。當然，最先進的生產工藝也不能避免產生污染物；用過的產品還必須進行最終處理、處置。因此清潔生產和末端治理必將永遠長期并存。只有共同努力，實施生產全過程和治理污染過程的雙控制，才能保證環(huán)境最終目標的實現。由清潔生產的定義可知，清潔生產不僅僅是一個概念，更重要的是一種新的觀念和思維。我們知道，工業(yè)生產是環(huán)境污染的主要因素。目前，世界上許多國家正處于工業(yè)化過程中，由于工業(yè)企業(yè)的數量不斷增加，而這些工業(yè)企業(yè)大多仍然沿用著能源消耗高、資源浪費大、污染嚴重的傳統(tǒng)工業(yè)生產方式，導致可利用資源瀕臨枯竭，工業(yè)污染遠遠超出環(huán)境容量，控制難度很大。在這種情況下，工業(yè)污染仍然采取“末端治理”這一被動的管理模式，就必然會存在一系列嚴重問題。清潔生產是一種從“源頭”治理工業(yè)污染的生產方式，是一種消除或削減產品在生產過程、使用過程以至于廢棄過程中對環(huán)境的污染的全新思維?？梢姡鍧嵣a是人們觀念和思維的轉變，是環(huán)境保護戰(zhàn)略由被動反應向主動行動的轉變，也是環(huán)境保護措施由治標向治本的轉變。需要指出的是，清潔生產是一個相對的概念，所謂清潔的生產過程和清潔的產品都是與現有的生產過程和現有的產品相比較而言的。由此可見，推行清潔生產，本身就是一個不斷完善、不斷提高的過程。因此，隨著社會經濟的不斷發(fā)展和科學技術的不斷進步，就應適時地提出更新的清潔生產目標，采用最新的方法和手段，使清潔生產達到新的、更高的水平，而生態(tài)制革就是制革清潔生產的新的、更高的水平。

1.2清潔生產的特征

由清潔生產的定義不難看出，清潔生產具有預防性、全面性、創(chuàng)新性、效益性以及全球性等特征：

（1）預防性

“預防優(yōu)于治理”，是清潔生產的一個重要指導思想。清潔生產是從資源節(jié)約和環(huán)境保護兩個方面對工業(yè)產品生產從設計開始，到產品的生產、包裝、儲藏、運輸、銷售、產品使用直至廢棄后的最終處置，給予全程控制和預防。因此，清潔生產與末端治理有著本質的不同。

（2）全面性

清潔生產不僅要求考慮產品及其生產過程對環(huán)境的影響，而且要求考慮服務對環(huán)境的影響。不僅如此，清潔生產還要求兩個“全過程”控制：其一是產品的生命周期全過程控制，從原材料加工、提煉到產品產出、產品使用直到報廢處置的各個環(huán)節(jié)采取必要的措施，實現產品整個生命周期資源和能源消耗最小化；其二，是對生產的全過程控制，也就是說，對產品設計開發(fā)、規(guī)劃建設、生產運營的全過程實施控制，防止生態(tài)破壞和環(huán)境污染。

（3）創(chuàng)新性

清潔生產在觀念和思維上的創(chuàng)新，增強了清潔生產的可行性和可操作性。清潔生產改變了傳統(tǒng)的不顧費用有效的思想和單一末端控制的方法，對污染物實行費用有效的源削減。清潔生產認可原料和能源的有效利用，但更加強調節(jié)約、潔凈利用。只有所有的原料和能源都能夠被節(jié)約、潔凈、有效地利用，才能實現生態(tài)效益、環(huán)境效益、社會效益和經濟效益的高度統(tǒng)一。

（4）效益性

清潔生產是一種從源頭治理污染的方法，追求把工業(yè)污染消除或削減在工藝生產過程中。這樣，就把經濟效益和生態(tài)效益、環(huán)境效益統(tǒng)一起來了。與末端治理相比，清潔生產不僅可以治理污染，而且可以提高經濟效益，因而受到企業(yè)的青睞。清潔生產要求人們樹立新的效益觀，擺正發(fā)展經濟和環(huán)境保護的關系，當發(fā)展經濟與環(huán)境保護發(fā)生矛盾的時候，應該毫不猶豫地服從環(huán)境保護?？梢姡仨殞嵤┉h(huán)境保護“一票否決制”。

（5）全球性

清潔生產決不是一廠、一地、一國的事情，而是全人類的共同事業(yè)，因此，需要全球人類的共同參與。清潔生產著眼于全球環(huán)境的徹底保護，為人類建設一個清潔的地球。清潔生產的全球性特征提示我們：我們只有一個地球，污染是沒有國界的！只有人類與自然和睦、和諧相處，人類社會才能得以持久發(fā)展。

1.3清潔生產的內容

清潔生產的內容包括清潔的能源、清潔的生產過程以及清潔的產品三個部分。（1）清潔的能源。采用各種方法對常規(guī)的能源如煤采取清潔利用的方法，如城市煤氣化供氣；對沼氣等再生能源的利用；新能源的開發(fā)等。（2）清潔的生產過程。在生產過程中，盡量少用和不用有毒有害的原料，采用無毒、無害的中間產品，選用少廢、無廢工藝和高效設備，盡量減少生產過程中的各種危險性因素；采用可靠和簡單的生產操作和控制方法，對物料進行內部循環(huán)利用；完善生產管理，不斷提高科學管理水平。（3）清潔的產品。產品設計應考慮節(jié)約原料和能源，少用昂貴和稀缺的原料；產品在使用過程中以及使用后應不含危害人體健康和破壞生態(tài)環(huán)境的因素；產品的包裝應合理；產品使用后應易于回收、重復使用和再生；產品的使用壽命和使用功能應盡可能合理。

1.4清潔生產的主要途徑

（1）合理布局，調整和優(yōu)化經濟結構和產業(yè)產品結構；（2）用無污染、少污染的能源、原材料和產品替代毒性大、污染重的能源、原材料和產品；（3）改革生產工藝，提高企業(yè)技術創(chuàng)新能力，開發(fā)、采用和推廣無廢、少廢的清潔生產工藝和設備；（4）最大限度地利用能源和原材料，實現物料最大限度的廠內循環(huán)；（5）強化科學管理，減少跑、冒、滴、漏和物料流失；（6）對必須排放的污染物，采用低費用、高效能的凈化處理設備和“三廢”綜合利用措施進行最終的處理處置。

1.5清潔生產的基本方法

（1）清潔生產審核：是實施清潔生產的主要方法，通過審核判明廢物的產生部位、分析廢物的產生原因、提出減少或消除廢物的方案。（2）ISO14001環(huán)境管理體系：是國際標準化組織為改善環(huán)境行為、消除貿易壁壘、促進貿易發(fā)展而制定的一套系統(tǒng)化、規(guī)范化、程序化，同時具有高度自我約束、自我完善機制的科學管理體系，幫助組織實現和系統(tǒng)地控制自己設立的環(huán)境績效水準，并通過環(huán)境管理體系所提供的結構化運行機制使組織的環(huán)境績效持續(xù)改進，以支持環(huán)境保護和污染預防，促進環(huán)境保護與社會經濟的協(xié)調發(fā)展。（3）生態(tài)設計：也稱綠色設計或生命周期設計或環(huán)境設計，是指將環(huán)境因素納入設計之中，從而幫助確定設計的決策方向。生態(tài)設計要求在產品開發(fā)的所有階段均考慮環(huán)境因素，從產品的整個生命周期減少對環(huán)境的影響，最終引導產生一個更具有可持續(xù)性的生產和消費系統(tǒng)。（4）生命周期評價：是一種用于評估產品在其整個生命周期中，即從原料的獲取、產品的生產直至產品使用后的處置過程中，對環(huán)境影響的技術和方法。按國際標準化組織定義：“生命周期評價是對一個產品系統(tǒng)的生命周期中輸入、輸出及其潛在環(huán)境影響的匯編和評價”。（5）環(huán)境標志：是一種標在產品或其包裝上的標簽，是產品的“證明性商標”，它表明該產品不僅質量合格，而且在生產、使用和處理處置過程中符合特定的環(huán)境保護要求，與同類產品相比，具有低毒少害、節(jié)約資源等環(huán)境優(yōu)勢。（6）環(huán)境管理會計：應用總成本核算（主要針對清潔生產較直接有關的成本和費用節(jié)省，用于內部財務核算和投資清潔生產項目時的經濟可行性評估）、生命周期核算（將成本和節(jié)省擴展到產品的整個生命周期）、全成本核算（考慮與產品和生產過程不直接相關的環(huán)境損失和避免環(huán)境影響所節(jié)省的費用）等主要核算方法，全面正確地反映、評價清潔生產和清潔產品的成本與效益。

1.6實施清潔生產的重大意義

前已述及，工業(yè)經濟的發(fā)展，造成了嚴重的環(huán)境污染問題，這種以犧牲環(huán)境為代價來發(fā)展經濟的模式是不可取的。如果我國仍以傳統(tǒng)的高消耗、低產出、高污染的工業(yè)生產方式來維持經濟的高速增長，就必將使我國的環(huán)境狀況進一步惡化，也會加速有限資源的耗竭。因此，我們所承受的是環(huán)境和資源的雙重壓力，在這種壓力下，我們必須作出選擇，那就是轉變經濟增長方式，努力實現經濟與環(huán)境的協(xié)調發(fā)展，而清潔生產就是適應這種轉變的最好方式。清潔生產是一種兼顧經濟效益和生態(tài)效益、環(huán)境效益的最優(yōu)生產方式，它可以最大限度地減少原材料和能源的消耗，可以降低生產成本，增加經濟效益；可以變有毒有害的原料或產品為無毒無害，對環(huán)境和人類的危害最?。粚ιa工藝進行科學的改進和創(chuàng)新，使生產過程中排放的污染物的數量達到最小化。實施清潔生產，是實現可持續(xù)發(fā)展的要求。清潔生產很好地體現了可持續(xù)發(fā)展的基本思想。通過實施清潔生產，不僅可以減少甚至消除污染物的排放，而且能夠節(jié)約大量的能源和原材料，降低廢物處理和處置的費用，從而在經濟上有助于提高生產效率和產品質量，降低生產成本，使產品在市場上更具競爭力。清潔生產通過對企業(yè)管理人員及操作工人的培訓，提高了他們的管理意識和環(huán)境保護意識，從而調動了廣大管理人員和操作工人的積極性，使他們認識到，在工作中只要采取一些簡單易行、不花錢或少花錢的措施，就可以大大地降低原材料和能源的消耗，提高資源利用率，減少污染物的排放，最終達到降低生產成本、提高經濟效益的目的。另一方面，清潔生產還通過一整套嚴格的審計程序核對有關單元操作、原材料、水、能源、廢棄物以及產品的來源、數量及類型等，判定引起物料流失的關鍵問題，判定企業(yè)工作效率低下和管理不善的成因，從而有針對性地提出一套節(jié)約原料和能源、降低成本、提高效率、減少污染、提高產品質量的措施?？梢姡鍧嵣a能夠與企業(yè)管理結合起來，能與企業(yè)利益緊密聯系起來，通過特有的一套全面、系統(tǒng)的思路來促進企業(yè)節(jié)約資源、節(jié)約能源、削減廢棄物的排放量，提高企業(yè)的投入產出比，從而豐富現代企業(yè)管理的思想。綜上所述，實施清潔生產，對于保護生態(tài)環(huán)境，提高人類的生活質量；對于降低生產成本，提高經濟效益；對于建設綠色生態(tài)城鎮(zhèn)，實現新型工業(yè)化；對于緩解目前業(yè)已存在的國內外經濟增長與資源短缺之間的矛盾，對于有效地建設生態(tài)農業(yè)、控制農業(yè)對環(huán)境的污染破壞等等，都具有重大的現實意義和深遠的歷史意義。

1.7國家對清潔生產的鼓勵措施

按照（中華人民共和國清潔生產促進法》規(guī)定，國家對清潔生產采取的鼓勵措施有：國家鼓勵和促進清潔生產。國務院和縣級以上地方人民政府將清潔生產納入國民經濟和社會發(fā)展計劃以及環(huán)境保護、資源利用、產業(yè)發(fā)展、區(qū)域開發(fā)等規(guī)劃。國家鼓勵開展有關清潔生產的科學研究、技術開發(fā)和國際合作、組織宣傳、普及清潔生產知識、推廣清潔生產技術。國家鼓勵社會團體和公眾參與清潔生產的宣傳、教育、推廣、實施及監(jiān)督。國務院及其有關行政主管部門和省、自治區(qū)、直轄市人民政府，制定有利于實施清潔生產的產業(yè)政策、技術開發(fā)和推廣政策。各級各有關部門應當組織和支持建立清潔生產信息系統(tǒng)和技術咨詢服務體系，向社會提供有關清潔生產方法和技術、可再生利用的廢物供求以及清潔生產政策等方面的信息和服務。縣級以上人民政府科學技術行政主管部門和其他有關行政主管部門，應當指導和支持清潔生產技術和有利于環(huán)境與資源保護的產品研究、開發(fā)以及清潔生產技術的示范和推廣工作。各級人民政府應當優(yōu)先采購節(jié)能、節(jié)水、廢物再生利用等有利于環(huán)境與資源保護的產品。各級人民政府應當通過宣傳、教育等措施，鼓勵公眾購買和使用節(jié)能、節(jié)水、廢物再生利用等有利于環(huán)境與資源保護的產品。國家建立清潔生產表彰獎勵制度。對在清潔生產工作中做出顯著成績的單位和個人，由人民政府給予表彰和獎勵。對從事清潔生產研究、示范和培訓，實施國家清潔生產重點技術改造項目和自愿削減污染物排放的技術改造項目，列入國務院和縣級以上地方人民政府同級財政安排的有關技術進步專項資金的扶持范圍。在依照國家規(guī)定設立的中小企業(yè)發(fā)展基金中，應根據需要安排適當數額用于支持中小企業(yè)實施清潔生產。對利用廢物生產產品的，和從廢物中回收原料的，稅務機關按照國家有關規(guī)定，減征或者免征增值稅。企業(yè)用于清潔生產審核和培訓的費用，可以列入企業(yè)經營成本。清潔生產項目在環(huán)保專項資金的使用上優(yōu)先予以安排。