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農藥學課程改革與探索

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農藥學課程改革與探索

摘要:農藥學是植物保護學的核心課程。課程組重點介紹高等農林院校農藥學課程的建設,通過對該課程教學內容、教學方式、考核辦法等方面的改革探索,拓寬學生知識的視野,提高學生學習的積極性和主動性,著重培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新能力,使學生能夠更好適應當今農業(yè)發(fā)展的需求。以響應國家的號召,為中國的農藥事業(yè)輸送現代化的人才。

關鍵詞:農藥學;教學;建設;探索

農藥學一直是安徽農業(yè)大學植物保護專業(yè)以及環(huán)境科學專業(yè)的必修課程和主干課程。農藥學課程體系中包括很多與農業(yè)的相關理論與技術,也是植保專業(yè)課程設置的核心內容,密切關系著農藥科研與應用人才的培養(yǎng),并對中國農藥行業(yè)的發(fā)展具有重要作用[1]。所以,農藥學的教學內容、教學方式、教學效果的改革直接影響到植物保護專業(yè)的建設和發(fā)展,進而影響畢業(yè)生的就業(yè)和競爭優(yōu)勢。伴隨著我國農藥工業(yè)和農藥科學研究的快速發(fā)展,國內的農產品及食品質量安全問題、有害生物抗藥性的問題,以及使用化學農藥對生態(tài)環(huán)境破壞等問題引起了全社會的廣泛關注,農藥需要向新型、高效、低殘留、環(huán)境相容性好的方向發(fā)展[2]。尤其在2016年“中央一號文件”中提及要實施食品安全戰(zhàn)略,制定農藥殘留限量,以及2017年“中央一號文件”中指出“全面提升農產品質量和食品安全水平”,可見國家近年來對農藥專業(yè)人才的需求日益迫切,這對我們農藥人提出了新的挑戰(zhàn)。因此,今后不僅是農藥企業(yè),科研單位及技術服務部門都將對農藥人才提出更高層次的要求,需要其掌握扎實的基礎理論知識,具備多項技能,比如農藥營銷、技術服務、管理與應用等。所以,如何通過農藥學教學的改革與創(chuàng)新,培養(yǎng)出適應新時代農藥發(fā)展的專業(yè)人才已經迫在眉睫,也是目前國內高等農業(yè)院校植保教育工作者面臨的巨大挑戰(zhàn)。本文通過結合安徽農業(yè)大學自身辦學定位,通過從多個方面,重點介紹高等農林院校農藥學課程的建設,探索教學內容、教學方式、考核辦法等,取得了比較良好的效果。

1更新教學內容,提高教學質量

安徽農業(yè)大學農藥學的教學內容目前還在參考《植物化學保護》這本教材[3],然而我國農藥研究、生產、管理等各個領域的飛速發(fā)展,且現教材未包涵本領域最新的研究進展,已不能滿足農藥工業(yè)發(fā)展的需要,同時會降低學生學習的積極性,不利于學生適應農藥相關的從業(yè)要求。因此,需要我們在教學內容上進行更新和調整,比如更新國家已禁止生產、禁止使用和限制使用的傳統(tǒng)的農藥品種(2016年版),并且只簡略介紹停用原因,而著重于介紹目前世界新農藥開發(fā)的趨勢、品種等,以及如何利用新手段、新途徑(類同合成、生物電子等排原理等)進行新農藥創(chuàng)制[4];在教授殺蟲劑作用機制時,可將最新研究熱點比如魚尼丁受體(鈣離子通道蛋白)、抑制幾丁質合成酶等內容進行介紹;此外,還可以傳授農藥殘留分析的新技術、新方法(QuEChERS法等);介紹農藥新劑型和先進應用技術的研究成果,農藥登記程序、農藥標準的制訂等。通過加入新的知識內容,使學生既了解到農藥學最新研究成果,又能掌握農藥管理的方法和模式,提高了教學質量和學生的專業(yè)素質,拓寬了學生就業(yè)渠道,為培養(yǎng)全能型人才打下了堅實基礎。

2教學方式的改革

改變過去的教學方法,大多采用灌輸式、填鴨式的教學方式,教師照本宣科、一味的灌輸知識給學生,學生只能選擇單向接受,缺乏思考的過程,以及慢慢消化知識的時間,學習的積極性必然大大降低[5-7]。因此,我們可以采用啟發(fā)式、互動式、討論式等教學方法,讓學生參與到教學中來,取得了不錯的教學效果。例如,將班級的同學進行分組,給每個小組分配農藥學課程中某一章節(jié)或專題,讓學生通過搜集、查閱資料,制作成幻燈片。由學生上臺圍繞主題,給大家講解,并隨堂提問同學,調查學生對知識的掌握情況,同時鼓勵其余學生向講解者進行提問,鍛煉演講者的思辨能力,相互提高。通過這種啟發(fā)、互動方式,可以培養(yǎng)學生查閱資料、分析與解決問題、組織管理和應變、表達能力,充分調動學生學習興趣和積極性。需要注意的是,盡管多媒體工具能夠讓教學內容變得動態(tài)化和豐富化,但不能拋棄傳統(tǒng)教學手段,需要將二者做到合理分配。同時,多媒體教學并不意味著課堂講授只是播放幻燈片,不能照著ppt念,需要逐步強化和完善課件內容,提高教師的多媒體課件制作水平[8]。

3加強實踐教學,走“學研結合”的道路

實踐教學是農藥學課程的重要內容,除了進行常規(guī)的實驗課程的學習,還要通過農藥學課程“學研結合”教學模式改革探索,依托安徽農業(yè)大學農藥殘留檢測中心,增加創(chuàng)新實踐、實習等內容。例如以農藥殘留限量標準制定項目為主線,每組學生選擇1項內容(如某種農藥某個濃度在植株、土壤或水體中殘留動態(tài)和最終殘留量)全程參與項目研究。每組學生根據需要自己安排時間,負責1~2個小區(qū),每個小區(qū)面積30m2以上,按規(guī)范程序進行田間試驗設計和樣品的采集,形成既有分工又有協作的實驗操作模式,最后,按農藥殘留登記試驗格式要求,每組學生完成一項整體試驗報告[10]。在注重基本理論知識的前提下,聯系生產實際和需求,形成以理論教學為主、完成科研項目為輔、學研緊密結合的教學模式,把農藥殘留分析的技能訓練與學生的就業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)有機地結合起來,培養(yǎng)既有一定理論知識,又有較強實踐技能和創(chuàng)新能力的高素質畢業(yè)生。

4改革考核方法

傳統(tǒng)的考核理論課程內容都是采用閉卷筆試的方式,教師考前進行針對性輔導,學生考前“抱佛腳”[11]。而實驗考核也是以實驗報告作為主要的考核依據,老師根據學生實驗報告內容的完成情況給學生打分,缺少獨立的考核體系,學生做實驗的態(tài)度、細節(jié)過程、表現,在實驗過程中有沒有進行思考都體現不出來,不能全面反映出學生的實際能力。因此,這種考核方式過于單一和片面,容易導致對學生的評價失真。所以應該對考核方式進行改革,采取多種方式進行考核,著重考察學生的綜合能力,探索出新的考核方法,具體變現為對學生的知識掌握情況、知識應用能力、研究問題能力、科研態(tài)度、動手能力、創(chuàng)新能力等進行全方位地考核,各個考核指標進行打分,折算比例進行綜合測評[4]。

5加強校企合作

安徽農業(yè)大學堅持走“大別山道路”已有30年,服務大別山革命老區(qū)發(fā)展的途徑和方式,已經從一家一戶的個體幫扶發(fā)展為校地校企全面合作。強化校企合作,堅持走出去,引進來,實現資源共享、優(yōu)勢互補,積極探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式。比如,利用實習的機會在專業(yè)老師帶領下,到企業(yè)進行調研[3],了解企業(yè)的人才需求標準,及時調整人才培養(yǎng)方案和目標。再者,邀請農藥企業(yè)家進入課堂,為學生講解企業(yè)需要什么樣的復合型人才,企業(yè)的業(yè)務工作及未來的發(fā)展趨勢,讓學生提前感受到企業(yè)對人才的具體要求,以便他們早作準備,提高就業(yè)率。近年來,我校植保專業(yè)就業(yè)率逐年攀升,位居全校前列。

6結語

本課程教學在近年來植物保護、環(huán)境科學等專業(yè)學生的綜合教學測評中均被評為優(yōu)秀。社會在不斷發(fā)展,我們在教學過程大量運用現代教學方法與手段,取得良好的教學效。著重培養(yǎng)學生的動手能力,拓寬學生知識的視野,提高學生學習的積極性和主動性,增強教師與學生之間的交流,教學相長。同時為現代化的農藥行業(yè)輸送優(yōu)秀人才。

參考文獻

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[11]錢坤,何林,鄧新平,等.農藥學教學中存在的問題及教改思路淺談[J].中國植保導刊,2012(12):59-60.

作者: 吳祥為 高倩 操海群 花日茂 單位:安徽農業(yè)大學資源與環(huán)境學院