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工廠安全生產(chǎn)論文范文第1篇

筆者試結(jié)合自身在施工現(xiàn)場的實踐，談?wù)勅绾蝺?yōu)化安全生產(chǎn)與文明施工管理。

一、對安全生產(chǎn)管理要堅持預防為主綜合考慮的原則；

安全生產(chǎn)是一項重要的基礎(chǔ)工作，是一項無形資本，直接影響到企業(yè)形象和經(jīng)濟效益，進而影響到企業(yè)的市場競爭能力，因此，必須轉(zhuǎn)變思想觀念，提高對安全工作的重視程度。為了保證工程的順利進行，防止發(fā)生各類事故，需根據(jù)國家和地方頒發(fā)的相關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)、條例和標準，制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施。

（一）首先要確定安全管理方針、目標：

1）安全管理方針：

安全第一、預防為主、以人為本、全員參與；遵紀守法、文明施工、持續(xù)改進、保證健康。

2）安全管理目標：

提高安全意識，教育培訓率100%；每月進行一次安全文明生產(chǎn)的檢查；嚴格執(zhí)行 “三杜絕”、“二控制”、“一改善”。

“三杜絕”：杜絕死亡事故、杜絕設(shè)備事故、杜絕火災(zāi)事故；

“二控制”：控制重傷事故的頻次為0，控制輕傷事故頻次為1。

“一改善”：改善員工生產(chǎn)、生活環(huán)境。

（二）堅決貫徹“質(zhì)量第一、安全第一”的方針，以防為主，防管結(jié)合，專職管理和群眾管理相結(jié)合，做到精心組織、文明施工，杜絕重大傷亡事故。

（三）工地成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組，組長由項目經(jīng)理兼任，成員有工長、安全員和班組長。該小組是工地安全管理的專門組織，應(yīng)充分發(fā)揮作用，深入開展安全教育，強化安全生產(chǎn)意識，充分發(fā)揮安全職能的作用。定期召開安全會議，組織安全自查自糾，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改，確保實現(xiàn)安全生產(chǎn)。實行分公司、項目部、班組三級安全保證體系，堅決貫徹“管生產(chǎn)必須管安全”的基本原則。

同時要大力創(chuàng)建文明衛(wèi)生工地，建設(shè)最佳標化現(xiàn)場是真正實現(xiàn)安全生產(chǎn)的根本保證。要把文明施工和安全生產(chǎn)有機結(jié)合起來，不斷地創(chuàng)新管理方法，把科學的方法引入到施工現(xiàn)場的實際管理工作中來，逐步建立一套科學完整的安全文明施工管理體系，保證工期，提高工程質(zhì)量。

二、堅持安全管理文明施工貫穿項目、施工全過程的原則；

安全生產(chǎn)是一項自始至終的工作，是一種全過程管理和多因素管理，必須長抓不懈；同時創(chuàng)建文明衛(wèi)生工地活動也必須貫穿于整個工程項目建設(shè)的全過程，用抓好文明工地建設(shè)確保安全達標。在抓好全過程文明工地建設(shè)中，必須建立健全有關(guān)制度、責任體系及落實相應(yīng)的組織，嚴格按照安全文明工地管理規(guī)定，確立符合自身要求的安全管理模式，加強現(xiàn)場管理，優(yōu)化文明施工專項方案具體要做到以下幾點：

（一）抓緊施工各個環(huán)節(jié)的控制，抓好班組建設(shè)，把安全管理文明施工措施落實到最基層。

（二）堅持安排生產(chǎn)的同時，安排安全工作目標、措施及安全重點，并落實到人，在向班組下達生產(chǎn)任務(wù)的同時，下達書面安全技術(shù)交底，并說明施工中的安全重點。

（三）安全生產(chǎn)做到標準化：高空作業(yè)標準化；臨時施工用電標準化；臨時防護措施標準化；安全標志標準化，開創(chuàng)良好的安全施工環(huán)境，堅持文明施工。

（四）對事故嚴格做到“四不放過”的原則，避免事故的重復發(fā)生。

三、全員管理，安全第一的原則。

抓好安全文明工地建設(shè)要兩手抓，兩手硬。一方面要抓好安全文明軟管理，包括制度管理、素質(zhì)教育、安全文化建設(shè)、安全技術(shù)創(chuàng)新、安全檢查等工作；另一方面要抓好安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大安技費用投入力度，提供必要的安全物質(zhì)保障。軟硬建設(shè)共抓，治理防范并舉同時在整個工程項目建設(shè)過程中堅持“安全第一，預防為主”的方針，杜絕任何隱患的存在，不斷增強施工全過程、全方位、全員的防范意識 ,專職管理和群眾管理相結(jié)合，做到精心組織、文明施工，杜絕重大傷亡事故是抓好施工現(xiàn)場安全管理的核心。只有堅持“安全第一 ,預防為主”、“安全生產(chǎn)、人人有責”的思想觀念 ,以項目經(jīng)理責任制為基礎(chǔ) ,現(xiàn)場標準化管理為重點 ,提高施工現(xiàn)場全員的防范意識 ,才能從根本上確保施工安全生產(chǎn)。結(jié)合施工現(xiàn)場應(yīng)做好以下四點：

（一）安全文明

安全作業(yè)、文明施工二者密不可分。工程開工時要嚴格執(zhí)行部頒新標準，做好“三高、四口、五臨邊”的安全防護；場入口處設(shè)備安全紀律牌和安全警示牌，進入施工現(xiàn)場人員必須戴安全帽，不許穿硬底鞋、拖鞋、高跟鞋。現(xiàn)場的危險部位和場所設(shè)置安全標志，告誡入場人員遵守安全紀律，注意人身安全。通過創(chuàng)建文明工地活動，積極培育安全文化，塑造安全文明生產(chǎn)的良好氛圍。

（二）衛(wèi)生環(huán)保

在施工現(xiàn)場嚴抓文明施工及環(huán)保衛(wèi)生工作的落實。采取文明衛(wèi)生環(huán)保不擾民的防范措施，職工生活區(qū)與施工區(qū)嚴格劃分，各種材料堆放整齊有序、掛牌留名，危險區(qū)警示牌醒目美觀，生活區(qū)餐廳、娛樂室、保健室、沐浴等五小設(shè)施按標準設(shè)置，確保施工現(xiàn)場富有生氣，為職工提供健康文明的工作與休息環(huán)境，造就濃郁的安全文明作業(yè)氛圍。

（三）施工現(xiàn)場

1、工地的地面采用石粉碾壓進行硬化，每天派人灑水保持路面平整堅實，防止路面起塵。

2、場地設(shè)有循環(huán)干道，保持暢通，不準堆放物件材料，路面不得積水。

3、建筑物四周設(shè)排水溝，保證排水暢通。

4、在施工現(xiàn)場砌好流水槽及沉淀池，保證工程的廢水泥漿從流水槽流到沉淀池統(tǒng)一處理，不準隨意排放和污染施工區(qū)域的路面。管道要做好，做到?jīng)]有跑、冒、滴、漏造成大面積積水現(xiàn)象。

5、施工現(xiàn)場禁止隨處吸煙，以防發(fā)生危險，在施工現(xiàn)場設(shè)置吸煙室并設(shè)立滅火器材。

（四）做好專項治理工作，確保治安和消防安全。

1、主要的消防措施

1）建立安全防火制度，配備相應(yīng)滅火器材和防火標志，加強對職工的防火教育，確保不發(fā)生火災(zāi)事故。

2）對消防員進行培訓，熟練掌握消防器材的操作規(guī)程，并對現(xiàn)場所有管理人員及工人進行消防常識教育，演示常用滅火器的操作。

3）施工現(xiàn)場可燃氣體及助燃氣體如乙炔和氧氣、汽油、油漆等不得混亂堆放，防止露天暴曬。按施工現(xiàn)場有關(guān)規(guī)定配備消防器材，易燃、易爆、劇毒物品不得進入現(xiàn)場，少量存入庫房要專人管理。樓層采用低壓行燈變壓器，不準使用碘鎢燈。

2、治安綜合治理

1）施工現(xiàn)場的治安制度是：遵紀守法，遵守國家法律法規(guī)，不允許打架斗毆，酗酒鬧事，不準在宿舍和現(xiàn)場賭博及其他非法行為，夜間不準在外逗留。

2）安全保衛(wèi)工作，不但是直接影響施工現(xiàn)場的安全與否的重要工作，同時也是社會所必須，所以必須按制度執(zhí)行。

四、實施“以人為本”戰(zhàn)略，提升施工現(xiàn)場全員整體安全素質(zhì)。

以人為中心是施工現(xiàn)場安全管理的著眼點和指導思想。加強安全文明施工管理要突出人的主導作用。

（一）建立健全安全生產(chǎn)，文明施工制度，明確各類人員的安全職責，教育全體職工嚴格貫徹執(zhí)行各項安全生產(chǎn)及文明施工制度。

（二）制訂詳細的安全培訓計劃，尤其對新入場的工人和變換工

種的作業(yè)人員更要加強管理，搞好公司、項目部及班組的三級教育學習，經(jīng)考試合格后方準上崗，特殊工種必須持證上崗。

（三）班前班后堅持對工人進行針對性的安全教育，貫徹安全操作規(guī)程，嚴禁酒后上班。

（四）組織群眾性的安全教育會議，做到安全教育工作經(jīng)?；?、制度化，警鐘長鳴，增強全體職工的安全生產(chǎn)意識。

工廠安全生產(chǎn)論文范文第2篇

論文摘要：通過對化工專業(yè)生產(chǎn)實習的現(xiàn)狀和存在的問題進行分析，闡述生產(chǎn)實習教學改革的重要性，提出生產(chǎn)實習的創(chuàng)新思路，將其應(yīng)用于生產(chǎn)實習，提高實踐教學環(huán)節(jié)的質(zhì)量.

生產(chǎn)實習是高等工科院校重要的實踐性教學環(huán)節(jié)之一。通過化工實習，培養(yǎng)學生對化工生產(chǎn)的感性認識，了解化工生產(chǎn)安全知識及化工生產(chǎn)的實際情況，認識化工過程的主要設(shè)備，掌握基本操作技能，加深對化工工藝和工程的深入了解，培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力及實踐能力。生產(chǎn)實習接近生產(chǎn)工作實際，是培養(yǎng)學生崗位職業(yè)能力的重要途徑。生產(chǎn)實習作為溝通理論知識與操作技能之間的橋梁，使學生不但在理論上，而且在能力上都能得到發(fā)展。而且通過理論與實踐的結(jié)合，能加快學生對理論知識的消化、理解和掌握，加快理論教學的進程，增強理論教學的效果。與此同時，也是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)和社會乖滋進步對高級專門人才素質(zhì)的客觀要求。因此，我院在對化工系學生的培養(yǎng)方面非常重視化工實習這一環(huán)節(jié)。筆者在長期實踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合化工實習的特點認為，受到當前經(jīng)濟形勢和企業(yè)生產(chǎn)情況的制約，化工專業(yè)生產(chǎn)實習還存在著一定的問題。

一、化工生產(chǎn)典習的硯狀和存在的門

(一)實習基地的確立。當前的經(jīng)濟形勢下，企業(yè)首先注重經(jīng)濟效益和安全生產(chǎn)。企業(yè)對學生去實習有幾方面顧慮:害怕發(fā)生安全事故、害怕影響工廠緊張的生產(chǎn)和勞動、怕技術(shù)核心外泄等等。因此，每年所聯(lián)系的化工企業(yè)都屬于被動的接收，而非主動接受，這樣必然使生產(chǎn)實習受到限制，往往使實習變成了變相參觀，降低實習質(zhì)量。

(二)生產(chǎn)實習經(jīng)費緊張。隨著擴招，高校實習學生人數(shù)急劇增長，加之現(xiàn)在的企業(yè)不同程度地提高實習收費標準和住宿費用，使得整個實習費用上漲，而學校對于實習經(jīng)費的投入遠遠滯后于企業(yè)收費和物價上漲速度，造成實習經(jīng)費不足，因此只能縮短實習時間，這樣使學生難以接觸到實際的生產(chǎn)過程，而是走馬觀花。

(三)師資問皿。在生產(chǎn)實習中，由于部分教師是從學校出來的，實踐工程能力欠缺，對現(xiàn)代化生產(chǎn)不夠了解。也有的教師責任心不夠強，而且很多教師承擔了大量的教學和科研任務(wù)，沒有更多的精力投入到指導學生的生產(chǎn)實習當中。

(四)安全和紀律問硬。剛下廠的時候，同學們對工廠充滿好奇心，積極性很高。但是由于各方面條件所限，所去的企業(yè)現(xiàn)代化程度都不是很高，化工生產(chǎn)的一些弊端在這些企業(yè)里往往尤為突出。例如:跑冒滴漏、不良氣味等等。因此往往沒過兩天，很多同學就失去了興趣，不愿意再深入學習了，容易出現(xiàn)開小差等現(xiàn)象。這樣不但會使得有些同學實習完成不好，而且還容易出現(xiàn)安全事故。

針對上述這些情況，造成生產(chǎn)實習質(zhì)量難以得到保證，達不到我們最終教學目的。為此迫切需要對化工專業(yè)生產(chǎn)實習這一實踐教學環(huán)節(jié)進行全面創(chuàng)新和改革，嚴肅地對待實習中的每一個環(huán)節(jié)，使實習能夠達到一定的深度和廣度，提高生產(chǎn)實習質(zhì)量，完成這一實踐教學環(huán)節(jié)。

二、創(chuàng)斷化工生產(chǎn)實習t的方法研憲

(一)要加強校企合作和校內(nèi)實習墓地的建設(shè)。今天，企業(yè)己經(jīng)不再承擔原來計劃經(jīng)濟體制下那種支持大學辦學的義務(wù)，再加上經(jīng)濟利益是企業(yè)重中之重、生存之本，使得企業(yè)不歡迎實習隊伍也是在所難免的。高校應(yīng)當充分發(fā)揮專業(yè)理論力量強和科研實力強的優(yōu)勢，對企業(yè)進行專業(yè)理論指導和先進技術(shù)研究的支持。只有加強校、企合作與交流，在生產(chǎn)實習中搞好碑論與實踐的有機結(jié)合，建立好雙方互惠互利的紐帶，生產(chǎn)實習基地是完全可以逐步建設(shè)起來并穩(wěn)定的。同時，高校也要“產(chǎn)學研”相結(jié)合，發(fā)展校內(nèi)企業(yè)，加快建設(shè)校內(nèi)的生產(chǎn)實習基地。我們學院這幾年一直在建農(nóng)藥廠，此措施可解決校內(nèi)實習基地。

(二)建立離索質(zhì)的實習指導教師隊伍。責任心強、素質(zhì)高的實習指導教師隊伍是提高生產(chǎn)實習質(zhì)量的關(guān)鍵。理論和實踐知識豐富的教師會正確引導學生在實習中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，提高學生對設(shè)備、管件、工藝、儀表的學習興趣。如果沒有較寬和扎實的專業(yè)知識，就無法啟發(fā)學生，簡明扼要、通俗易懂地指導學生理論聯(lián)系實際，傳授專業(yè)知識，就無法解答學生提出的問題.也無法檢查、督促學生對現(xiàn)場知識的獲取:再者就是教師的工作責任心。沒有責任心，走馬觀花，對指導工作流于形式，把學生交給工廠以后就開始袖手旁觀，不管不問、不件促檢查，這樣勢必會影響實習質(zhì)量，還會給學生留下不好的印象。因此首先要選擇責任心強的專業(yè)教師，這一點至關(guān)重要。二是指導教師要在下廠前對所要實習的工廠的工藝流程、技術(shù)特點、主要設(shè)備先做個全面的了解，以便于下廠后能夠及時的給學生布置任務(wù)。第三就是在工廠實習期間，要盡可能地保證工廠提供講解的工程技術(shù)人員要專業(yè)對口、對生產(chǎn)情況了如指掌，且表達清楚和相對穩(wěn)定。

(三)提前做好實習的準備工作。良好的開端則預示著成功。為確保實習的質(zhì)量和效果，主要帶隊教師應(yīng)在學生去實習前到實習地點考察和了解住宿、飲食以及就具體工作安排與工廠協(xié)商。并對實習點的生產(chǎn)狀況、工藝路線特點和設(shè)備、生產(chǎn)自動化程度和管理方面進行了解和掌握，做好前期準備工作。同時，要在出發(fā)前組織全體學生開實習動員大會，要對學生進行思想教育，要求學生珍視實習機會，努力向工人師傅學習，強調(diào)紀律和安全。之后對學生進行合理的分組，要求他們要發(fā)揮好班干部和學生黨員的模范、監(jiān)督作用，要求他們要按照“一看、二想、三討論交流、四記錄總結(jié)的模式來做。:

工廠安全生產(chǎn)論文范文第3篇

關(guān)鍵詞：食品科學與工程專業(yè) 實習教學 做法 思考

高等院校是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的場所，尤其是進入21世紀以后對高等教育的人才培養(yǎng)提出了新的更高要求，教高[1998]2號文件《關(guān)于深化教學改革，培養(yǎng)適應(yīng)21世紀需要的高質(zhì)量人才的意見》中提出：要重視綜合性實踐教學環(huán)節(jié)，密切教學與科學研究、生產(chǎn)實踐的聯(lián)系；樹立理論聯(lián)系實際，強化實踐教學的思想；要加強創(chuàng)新能力培養(yǎng)和注重個性發(fā)展以提高學生的綜合素質(zhì)。由此可見，全面推行素質(zhì)教育，提高學生的綜合能力，是高等院校面臨的一項具體而復雜的工作。就實踐教學的內(nèi)容而言，實習是其重要而不可缺少的一個環(huán)節(jié)。筆者多年來一直參與指導學生的實習工作，因此，結(jié)合自己的體會和經(jīng)驗，在此談?wù)劵春９W院食品科學與工程專業(yè)在加強實習教學中的幾點做法與思考。

一、實習的現(xiàn)狀

根據(jù)教學大綱的要求，目前淮海工學院食品科學與工程專業(yè)安排了一系列的實習和課程設(shè)計等實踐性教學內(nèi)容，以培養(yǎng)學生的綜合能力和實際工作能力。就實習而言，本專業(yè)開設(shè)了認識實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)實習三種實習，這三次實習安排的時間、目的、內(nèi)容和形式均有所不同。

（一）認識實習

認識實習是在學生學習專業(yè)課之前進行的，是使學生建立專業(yè)思想、了解專業(yè)內(nèi)容、為后續(xù)專業(yè)課程的學習打好基礎(chǔ)的重要教學環(huán)節(jié)。其目的是讓學生對食品機械和食品生產(chǎn)過程有一個初步的感性認識，讓學生對食品企業(yè)的生產(chǎn)實際有初步的了解，提高學生對本專業(yè)的興趣和信心，為今后學好專業(yè)課打下基礎(chǔ)。要求學生了解食品科學與工程專業(yè)學習的主要內(nèi)容、食品工廠生產(chǎn)的基本過程、食品工廠生產(chǎn)過程中基本的管理程序和模式、食品工廠生產(chǎn)設(shè)備和檢測分析方法。組織實習的手段主要是組織學生觀看國內(nèi)外食品加工企業(yè)的有關(guān)錄像，以及到水產(chǎn)品加工廠、肉制品廠、果蔬制品廠、面制品廠、乳制品廠、飲料廠等企業(yè)進行參觀性質(zhì)的實習，時間為2周，其中給學生1周查閱資料、加深實習效果和完成實習材料的時間。

（二）生產(chǎn)實習

生產(chǎn)實習是在學生學完專業(yè)基礎(chǔ)理論課、食品機械與設(shè)備以及食品工藝學之后安排的一次專業(yè)性的生產(chǎn)實踐教學。其主要目的是培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力，通過實習全面了解食品工廠的組成，鞏固和擴大所學知識，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的初步能力，為以后學習其它的專業(yè)課程打下一定的基礎(chǔ)。要求學生掌握食品工廠平面布置的基本情況，熟悉食品工廠生產(chǎn)的基本流程和生產(chǎn)過程中各工序的基本操作要點，了解各工序質(zhì)量管理的基本要求和品控方法，學習食品工廠工作人員的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)精神，培養(yǎng)正確的勞動觀念。組織實習的手段主要是組織學生到水產(chǎn)品加工廠、肉制品廠、果蔬制品廠、面制品廠、乳制品廠、飲料廠等企業(yè)進行生產(chǎn)性質(zhì)的實習，時間為三周，其中集中實習2周，分散實習1周。分散實習要求每個學生利用暑假，結(jié)合社會調(diào)查，自己聯(lián)系相關(guān)的食品工廠實習一周。

（三）畢業(yè)實習

畢業(yè)實習是在學生學完所有的專業(yè)課程，準備畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計之前進行的，是把書本知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合的教學環(huán)節(jié)。這是學生畢業(yè)前的最后一次實習，原則上要求實習單位的性質(zhì)應(yīng)和學生的畢業(yè)設(shè)計或論文工作具有一定的相關(guān)性，其目的是檢查學生對所學專業(yè)知識的掌握程度，增強學生綜合運用所學知識解決生產(chǎn)實際問題的能力，并為隨后的畢業(yè)設(shè)計或論文工作奠定基礎(chǔ)。實習內(nèi)容是對實習單位的全面性了解以及下車間跟班勞動。畢業(yè)實習的時間較長，一般為3―4周。

二、實習中存在的問題及解決措施

根據(jù)本專業(yè)這幾年的實習情況，在這個過程中存在的主要問題及解決措施有以下幾個方面：

（一）實習聯(lián)系難度大，實習基地不夠穩(wěn)定。

隨著計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變，企業(yè)更多注重的是經(jīng)濟效率和安全生產(chǎn)，學生的實習不但不能為企業(yè)帶來經(jīng)濟效益，反而為其生產(chǎn)帶來諸多不便。另外，許多國有企業(yè)由于經(jīng)濟效益差，生產(chǎn)處于停頓或半停頓狀態(tài)，根本無暇顧及學生的實習，而一些合資和獨資企業(yè)由于擔心技術(shù)和管理方法被泄露以及實習本身會給企業(yè)帶來管理上的不便，或其它種種原因而不愿意接受學生的實習。也有一些企業(yè)出于禮貌不便于當面拒絕而暫時答應(yīng)下來，但在即將成行之時又會以種種借口而加以推辭，這就使得教師在聯(lián)系實習單位以及在實習計劃的組織安排上感到非常困難。

針對問題，我們的解決措施是：（1）通過校企合作，切實加強實習基地的建設(shè)。組織學有專長教師主動到相應(yīng)企業(yè)進行技術(shù)服務(wù)方面的溝通，培養(yǎng)企業(yè)對學?？萍假Y源的認知，建立感情和聯(lián)系，并進一步到企業(yè)掛牌。（2）鼓勵教師在不影響正常教學和科研的前提下，到對食品企業(yè)具有執(zhí)法權(quán)利的部門兼職，例如到市質(zhì)監(jiān)局兼職食品生產(chǎn)許可證審查員。這樣教師在和企業(yè)接觸的過程中，一方面豐富了教師指導實習的實踐經(jīng)驗；另一方面由于工作的關(guān)系，使得在這些教師的聯(lián)系下，一些企業(yè)會爽快答應(yīng)學生去企業(yè)實習，并會使得企業(yè)進一步發(fā)展成為學校的實習基地。（3）多種渠道，通過教師的私人關(guān)系聯(lián)系個別的實習企業(yè)。

（二）實習組織難度大，效果不理想。

目前，一般是一個班安排兩位指導教師指導學生的實習，以前一個班最多只有30個學生，而現(xiàn)在隨著招生人數(shù)的不斷增加，一個班的人數(shù)能夠達到40人甚至更多，這么多的學生要統(tǒng)一安排實習其困難的程度可想而知。另外，學生在實習過程中除了聽取現(xiàn)場技術(shù)人員介紹有關(guān)情況及現(xiàn)場參觀以外，有些廠方為了自身的利益很少給機會讓學生親自上崗操作，學生無法真正了解生產(chǎn)技術(shù)、企業(yè)管理方面的第一手材料，更談不上提高生產(chǎn)技能，這樣的實習方式實際上仍停留在“走馬觀花”的水平，實習效果打上折扣。

針對問題，我們的解決措施是：（1）盡量和企業(yè)進行溝通，聘請企業(yè)負責人作為專業(yè)實習指導教師，在實習之前對學生進行必要的培訓，使企業(yè)放心讓學生上崗進行操作。（2）做好思想動員工作，使學生認識到實習的重要性。重視實習是提高實習質(zhì)量的根本，在每次實習之前，專業(yè)教研室和指導老師都要對學生進行實動員，強調(diào)實習的重要性，使學生詳細了解實習的目的、內(nèi)容、要求、實習的安排、考核的辦法以及有關(guān)注意事項等。為使學生在實習中做到有的放矢，在進廠實習前指導老師還要向?qū)W生詳細介紹實習廠家的一些基本情況，如一些代表性的產(chǎn)品、設(shè)備及其產(chǎn)品加工工藝和方法等。此外，結(jié)合實習點的生產(chǎn)情況，擬出思考題，讓學生帶著問題實習，從而使學生對實習的內(nèi)容做到心中有數(shù)，一到實習場所就知道該重點觀察和了解什么內(nèi)容，避免實習中的盲目性和走過場。

（三）指導教師自身的實踐能力不足。

教師是學生實習的指導者和組織者，指導教師自身的實踐能力直接關(guān)系到學生實習的效果和質(zhì)量。因此在實習過程中指導教師起著主導作用，是保證實習質(zhì)量的關(guān)鍵，這就要求指導教師不僅具有一定的理論知識，還要有豐富的實踐經(jīng)驗和實際操作技能。尤其是針對所去的某具體企業(yè)，要有豐富的實踐經(jīng)驗和實際操作技能。然而由于長期以來對實踐教學重視不夠，導致高校部分教師的實踐能力較欠缺，指導教師不能全面了解實習企業(yè)的情況，因而也難以指導好學生。

針對問題，我們的解決措施是：（1）鼓勵教師特別是青年教師到相關(guān)企業(yè)、工廠或固定的實習基地進行一段時間的實踐鍛煉，一方面可以提高自身的實踐能力，另一方面可以利用自身的優(yōu)勢為企業(yè)解決實際問題，使企業(yè)獲得利益。（2）鼓勵教師在不影響正常教學和科研的前提下，到對食品企業(yè)具有執(zhí)法權(quán)利的部門兼職，這樣教師在經(jīng)常和企業(yè)接觸的過程中，可以不斷豐富其指導實習的實踐經(jīng)驗。（3）針對經(jīng)常去的實習企業(yè)，固定指導教師，使其能夠輕車熟路地指導學生實習。

三、關(guān)于實習教學的一些思考和建議

（一）增加實習經(jīng)費的投人，滿足實踐教學的需要。

以生產(chǎn)實習為例，目前學校下?lián)艿膶嵙暯?jīng)費按人頭計算為80元/人。以目前的消費和支出情況，實習期間的車費、住宿費、講課費、教師的出差補貼全部包括在內(nèi)，遠遠不能滿足學生在企業(yè)實習兩周的需要。這樣在安排實習時往往憑著有多少錢辦多少事的原則就近安排實習地點，或者減少外出實習時間以減少開支，這勢必達不到實習的要求，影響實習效果。另外，目前，接受實習的單位一般都會收取適當?shù)馁M用作為對實習生的管理費用，只是這幾年本專業(yè)的實習單位大多是關(guān)系企業(yè)，因而這一項的開支目前還不明顯，我們只是象征性地給相關(guān)人員一定的講課費作為報酬。然而隨著計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變以及人們思想觀念的改變，企業(yè)向?qū)W生收取一定的實習管理費用是理所當然的，也是必不可少的，因此如果實習經(jīng)費仍然維持現(xiàn)在的水平，必將無法滿足實習的需要，也必將影響到今后實習的順利進行。

（二）適當調(diào)整實習模式。

目前本專業(yè)的認識實習是采用統(tǒng)一行動，統(tǒng)一管理的模式；生產(chǎn)實習是采用集中實習和分散實習相結(jié)合的模式，但分散實習只是流于表面；而畢業(yè)實習是采用導師負責制的模式?，F(xiàn)在高校的學生人數(shù)越來越多，筆者認為實習模式的改變勢必會節(jié)省實習成本，提高實習效果，可以考慮分時、分批、分散實習單位、分散指導教師、指導教師負責制等模式或多種模式相結(jié)合的方式安排實習。另外，可鼓勵學生利用寒暑假期間，帶上有關(guān)證件主動找自己感興趣的單位實習，或通過親戚朋友的關(guān)系到感興趣的單位實習。這樣，一方面學生是帶著興趣去學習，有了動力；另一方面，有些食品企業(yè)在寒暑假往往是生產(chǎn)旺季，這時如果學生能夠進廠實習或以打工的名義進行實習，企業(yè)一般都會接受，不僅企業(yè)解決用工之需，有可能還可以幫助企業(yè)解決一些實際問題，且培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀，學生甚至還可以得到一定的報酬，可謂一舉多得。

（三）激勵教師的工作積極性。

目前，除了本專業(yè)固定的實習基地之外，有些實習單位是個別教師出于對學校工作的支持，無償依靠自己的關(guān)系聯(lián)系的，長此以往，必然會打消教師的積極性。學?？梢钥紤]對學生實習工作做出貢獻的教師給予必要的獎勵，從而調(diào)動教師的工作積極性，使其積極參與學生的實習活動。因此，學校應(yīng)制定相應(yīng)的辦法，對工作較為突出的教師，給予適當?shù)莫剟?，例如工作量的合理分配或?qū)嵭斜匾慕蛸N補助等。

四、結(jié)束語

隨著高等教育的改革和發(fā)展，為構(gòu)建科學的食品科學與工程專業(yè)的人才培養(yǎng)體系，其專業(yè)的實習教學也應(yīng)該與時俱進，不斷革新。以上是加強食品專業(yè)實習教學的一些做法與思考。

參考文獻：

工廠安全生產(chǎn)論文范文第4篇

【關(guān)鍵詞】污水處理廠、優(yōu)化運行、設(shè)備、安全、成本

中圖分類號： U664.9+2 文獻標識碼： A 文章編號：

隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，新農(nóng)村建設(shè)步伐的加快，普通城鎮(zhèn)居民的生活水平也在不斷地提高，對生活條件的要求越來越高。然而，由于我國目前城鎮(zhèn)居民的整體素質(zhì)有限，在發(fā)展地方經(jīng)濟的同時，對環(huán)境保護的重視程度遠遠不夠，就造成了某些城鎮(zhèn)受到污染尤其是水污染的現(xiàn)象比較嚴重。雖然城鎮(zhèn)建立了污水處理廠，也采取了相應(yīng)的治污措施，但因為人員缺少污水處理的經(jīng)驗，還不能從根本上解決污水處理問題，那么城鎮(zhèn)污水處理廠在進行優(yōu)化運行管理時到底應(yīng)該注意哪些問題呢？

優(yōu)化處理工藝和內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)

污水處理廠建成后的生產(chǎn)運行受污水處理工藝的影響很大，隨著科技的發(fā)展，污水處理工藝多種多樣，但每種工藝都有自己的優(yōu)缺點，所以在對污水處理工藝進行選擇時一定要慎重對待，合理選擇。污水處理工藝的選擇因當?shù)匚鬯乃|(zhì)特點的不同而不同，所以一定要充分了解當?shù)匚鬯奶匦?，對污水的水質(zhì)進行細致的調(diào)查，之后再根據(jù)當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展情況選擇合適的處理工藝。城鎮(zhèn)污水處理廠建成投入使用后，要立即收集各種信息掌握當?shù)氐募竟?jié)、氣候和水量的變化，再根據(jù)當?shù)嘏欧诺奈鬯乃|(zhì)狀況對污水處理工藝參數(shù)進行合理的控制，使處理廠能真正的起到有效控制污水排放、凈化水質(zhì)的作用。

城鎮(zhèn)污水處理廠建成后，還要及時完善其內(nèi)部管理運行結(jié)構(gòu)。污水處理廠要設(shè)立各級管理部門，包括污水水質(zhì)化驗、設(shè)備管理、運行管理、電氣系統(tǒng)管理等部門。把污水處理的責任細致到每個責任部門甚至每個責任人，讓各個部門相互配合，從整體上提高污水處理的效率，保證污水處理廠的有效運行。同時污水處理廠也要結(jié)合實際的污水處理情況，通過各個處理設(shè)備的運行情況制定合適的生產(chǎn)管理制度，充分發(fā)揮工作人員操作水平和設(shè)備的生產(chǎn)能力，達到優(yōu)化污水處理廠內(nèi)部運行結(jié)構(gòu)的目的。

做好對處理設(shè)備的管理維護工作

污水處理廠要想正常進行污水處理的生產(chǎn)工作，就必須保證污水處理設(shè)備的完好，只有讓污水處理設(shè)備保持良好的運行狀態(tài)，才能保證污水處理工作的正常進行。污水處理廠應(yīng)該建立完善的設(shè)備維護管理制度，每天對設(shè)備設(shè)施進行科學的檢查維護。設(shè)備操作人員在操作設(shè)備前要仔細閱讀設(shè)備的相關(guān)資料，嚴格按照操作流程，使用正確的方法進行操作，以確保設(shè)備的安全，延長設(shè)備的使用壽命。操作人員還要每天記錄各種設(shè)備的運行情況，在工作開始前和結(jié)束后對設(shè)備進行仔細的檢查，及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，采取有效的措施進行處理。如果在設(shè)備運行過程中發(fā)現(xiàn)異常，一定要及時切斷設(shè)備的運行，做好補救工作，避免設(shè)備的損失甚至是不必要的人員傷害。

污水處理廠還要對設(shè)備進行定期的運行情況評估，根據(jù)評估結(jié)果對設(shè)備的性能、效率進行細致的分析，然后再制定相應(yīng)的維護措施，建立合適的保養(yǎng)計劃。另外，由于污水處理工作是一個持續(xù)不斷的過程，所以一定要把設(shè)備的檢修工期分散開，把設(shè)備需要長時間檢修的時間放到進水量小的季節(jié)，盡量保證治污工作的正常進行。還要提前做好設(shè)備檢修的準備工作，準備好足夠的維護部件，避免設(shè)備出現(xiàn)嚴重損壞影響治污處理的正常運行。

建立并遵守嚴格的安全管理制度

污水處理廠最重要的一個管理環(huán)節(jié)就是安全管理，沒有安全就沒有生產(chǎn)。所以一定要把安全管理看做整個污水處理工作的重中之重，堅決遵守“安全第一”的原則，在保證安全的前提下進行污水處理工作。污水處理廠要建立嚴格的安全管理制度，并要求各級管理部門和各個操作人員嚴格遵守該制度，樹立安全生產(chǎn)意識和安全責任意識。此外還要建立和完善安全生產(chǎn)制度，污水處理廠存在著眾多的危險源，包括電氣、火災(zāi)、爆炸及有毒氣體等。相關(guān)管理部門必須要對各層操作人員進行各種危險源知識及應(yīng)對處理辦法的培訓，對各種可能出現(xiàn)的危險狀況進行嚴謹?shù)姆治?，并建立相?yīng)的科學施救方案。定期組織有效的災(zāi)險演練，強化人員應(yīng)急處理能力和安全自救知識，一旦出現(xiàn)突發(fā)事故，立即啟動應(yīng)急預案。

控制好處理廠的運行成本

運行成本主要包括人員工資、設(shè)備維修費、藥劑費、管理費及電費等，而運行成本又是制約污水處理廠工作效率的最主要因素，所以應(yīng)該對運行成本進行合理的控制，保證污水處理工作的良好進行。首先，污水處理廠要做好在能源消耗和藥劑消耗方面成本的控制，成立研究小組，對污水處理過程中的能源、藥劑消耗做出最合理的分析，并根據(jù)分析結(jié)果選擇最佳成本控制方案。其次，污水處理廠要選擇能降低能耗的設(shè)備和技術(shù)，并且對設(shè)備運行進行科學有效的操作管理，爭取用最低的耗能帶來最高的生產(chǎn)效率。還有就是要控制好設(shè)備的維護保養(yǎng)費用，合理安排設(shè)備的維護日期，以保養(yǎng)代替維修，同時選擇價格合理的設(shè)備配件，做好設(shè)備的修復工作。最后污水處理廠應(yīng)該積極回收可利用資源，降低生產(chǎn)原料的消耗，控制好污水處理量，進一步降低運行成本。

綜上所述，城鎮(zhèn)污水處理廠在優(yōu)化運行的過程中，要根據(jù)地方的季節(jié)氣候、水質(zhì)的特點選擇合適的處理工藝，同時還要做好設(shè)備的有效管理工作和相關(guān)人員的安全管理工作，控制住處理廠的運行成本，更要做好污水處理工作的經(jīng)驗總結(jié)，為以后優(yōu)化處理工藝、提高生產(chǎn)效率打下堅實的基礎(chǔ)。從而使污水處理廠充分發(fā)揮集中處理污水的優(yōu)勢，實現(xiàn)污水處理的可持續(xù)發(fā)展，在以后國家的節(jié)能減排、污水治理、環(huán)境保護工作中起到更大的作用。

【參考文獻】

[1]張建文，張海燕.城市污水處理廠運行管理優(yōu)化方案[J].城市環(huán)境與城市生態(tài)，2001.

[2]卜秋平，陸少鳴，曾科.城市污水處理廠的建設(shè)與管理[M].北京:化學工業(yè)出版社，2002.

工廠安全生產(chǎn)論文范文第5篇

[摘要]在供電系統(tǒng)的運行過程中,由于雷擊、操作、短路等原因,產(chǎn)生危及電氣設(shè)備絕緣的過電壓,嚴重危害供電系統(tǒng),需要進行電氣設(shè)備的防雷、接地、防腐蝕。還需要注意靜電的防護及防爆和防腐蝕。在供電系統(tǒng)運行時,人們得知道觸電后該怎么樣做才安全。必須認識電流對人體的危害,人體觸電的形式和觸電后脫離電源的方法,同時還得了解電后急救的知識。本論文分析了影響工廠供電系統(tǒng)安全、可靠、經(jīng)濟運行的要素,提出了保證安全運行的技術(shù)措施。

[關(guān)鍵詞]供電系統(tǒng)可靠性運行分析

工廠供電系統(tǒng)是企業(yè)的主要組成部分。電力系統(tǒng)一旦中斷,后果不堪設(shè)想。供電系統(tǒng)安全、可靠、經(jīng)濟運行,是工廠正常生產(chǎn)的基本條件之一,同時對提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加產(chǎn)量等都具有一定的意義。現(xiàn)就工廠供電系統(tǒng)安全、可靠、經(jīng)濟運行的辦法分析如下。

一、依靠科技進步,提高供電系統(tǒng)的可靠性

設(shè)備是保證供電系統(tǒng)安全運行的重要要素。供電設(shè)備本身的技術(shù)含量、整體水平,直接影響供電系統(tǒng)的安全運行。由于企業(yè)由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)化,部分企業(yè)出現(xiàn)虧損,無形之中給企業(yè)設(shè)備更新帶來一定的困難,如淘汰設(shè)備(SJ型變壓器、JO型電機等)在線運行,設(shè)備超期服役,導致供電系統(tǒng)的可靠性降低。

1.要保證供電系統(tǒng)的安全運行,必須保證一定數(shù)量的技改資金,應(yīng)正確理解和處理資金投入與供電系統(tǒng)安全運行的關(guān)系。

2.應(yīng)用變頻調(diào)速、模糊控制技術(shù),對風機、水泵等進行技術(shù)改造,降低電耗。

3.油浸電力電纜終端頭制作采用熱縮技術(shù),制作一個熱縮終端頭可節(jié)約檢修時間約20h。我廠已做多個油浸電力電纜熱縮式終端頭,運行效果良好。

4.應(yīng)用RTV-1絕緣子防污閃涂料、增爬裙及熱縮管,提高變電所、配電站一次設(shè)備的絕緣性能。

5.逐步采用微機保護、微機監(jiān)控、微機錄波、微機故障檢測裝置,實現(xiàn)計量實時檢測、線損實時管理,保護準確動作,逐步實現(xiàn)變電站無人值班。

6.更新改造供電系統(tǒng)一次設(shè)備,提高設(shè)備的技術(shù)含量。如采用節(jié)能型變壓器、節(jié)能型電動機、聚乙烯交聯(lián)電力電纜、氧化鋅避雷器、真空斷路器(有條件時可采用SF6斷路器)等。

7.采用免維護蓄電池,降低維護費用。我廠使用免維護蓄電池已5年,從未發(fā)生異常現(xiàn)象。建議逐步淘汰鎘鎳蓄電池和酸性GF型蓄電池,以提高變電站運行安全可靠性。

8.交、直流電動機大修時,應(yīng)以提高交、直流電動機的主絕緣為主要內(nèi)容。如我廠5600kW、8000kW同步電動機更換定子線圈,絕緣等級由B級提到F級;2×3200kW熱粗軋電動機更換換補繞組,主極、換向極加強對地主絕緣;送水兩臺790kW同步電動機更換轉(zhuǎn)子線圈對地主絕緣,以保證主要電氣設(shè)備的安全運行。

二、預防為主,定期試驗

電力生產(chǎn)是高度集中的社會化大生產(chǎn)系統(tǒng),具有發(fā)、供、用密切相關(guān)和產(chǎn)、供、銷同時完成的特點,電力生產(chǎn)與用戶之間存在著相互影響、相互依存的密切關(guān)系。隨著高參數(shù)大容量機組和超大規(guī)模發(fā)供電網(wǎng)絡(luò)的不斷發(fā)展,隨著全社會對電力這一特殊商品依賴程度的不斷提高,電力生產(chǎn)事故造成的損失和影響也將會越來越大。由此決定了電力生產(chǎn)必須保證安全。

要使電力生產(chǎn)保持穩(wěn)定,必須堅持采取以“預防為主”為中心的安全技術(shù)措施。生產(chǎn)系統(tǒng)的安全性取決于系統(tǒng)設(shè)計階段的安全功能設(shè)計質(zhì)量、建造階段的工程質(zhì)量和運行階段的管理質(zhì)量?！栋踩a(chǎn)工作規(guī)定》第7條規(guī)定:“公司系統(tǒng)各企業(yè)要做到計劃、布置、檢查、總結(jié)、考核生產(chǎn)工作的同時,做到計劃、布置、檢查、總結(jié)、考核安全工作”,即做到“"五同時”,這是貫徹“預防為主”思想的具體體現(xiàn)。

生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計配置水平低、壓低單位成本造價、降低設(shè)計標準等,都會給日后的生產(chǎn)留下隱患,甚至造成不可挽回的損失。這一點可從上世紀七八十年代上馬建設(shè)的工程中找到答案。如電氣設(shè)備繼電保護配置水平低,將會導致拒動或誤動,嚴重時會造成設(shè)備的損壞;又如架空線路的絕緣設(shè)計水平低,將會在惡劣的環(huán)境中發(fā)生事故,嚴重時會造成系統(tǒng)的瓦解等。因此必須杜絕“先上車、后補票”的錯誤做法,把“安全第一、預防為主”的思想貫穿到生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計及建造工作的所有環(huán)節(jié)中去,在廠址選擇、生產(chǎn)設(shè)計、設(shè)備配置、管理結(jié)構(gòu)設(shè)計、生產(chǎn)管理設(shè)計、勞動組合、設(shè)備選擇、安裝及調(diào)試等諸方面都要研究和解決好有關(guān)安全問題,實現(xiàn)人、機、環(huán)境三者的優(yōu)化匹配,防止先天性事故隱患的存在,切實把事故消滅在源頭。

通過預防性試驗,繼電保護校驗,及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備隱患、缺陷,把事故消滅在萌芽狀態(tài),有效地控制一般事故,杜絕重、特大事故的發(fā)生。

1.電氣設(shè)備交工時必須符合《電氣設(shè)備交接和預防性試驗標準》,資料齊全。繼電保護整定值應(yīng)匹配,整組試驗動作正確可靠。

2.一次電氣設(shè)備必須按試驗標準定期試驗,以便及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備隱患、缺陷。

3.采用紅外線激光測溫儀,對電氣設(shè)備連結(jié)部位不定期測試,及時發(fā)現(xiàn)連結(jié)部位松動、過熱,消除隱患,提高電氣設(shè)備的運行可靠性。

4.繼電保護按標準定期校驗,系統(tǒng)參數(shù)變化時,其整定值應(yīng)根據(jù)系統(tǒng)的參數(shù)重新整定。

5.采用先進的試驗儀器,如回路電阻測試儀、電機匝間試驗儀、變壓器直流電阻快速測試儀、真空度檢測儀等,以適應(yīng)電氣設(shè)備更新?lián)Q代的需要,提高測試精度,減輕職工的勞動強度,提高工效率。

6.試驗、校驗原始數(shù)據(jù)記錄完整、準確,并整理歸檔。

7.利用絕緣在線監(jiān)測技術(shù),對運行設(shè)備的絕緣參數(shù)進行實時監(jiān)視,及時發(fā)現(xiàn)潛伏性、慢性發(fā)展的電氣設(shè)備之缺陷隱患。

三、改善電氣設(shè)備運行環(huán)境

在人防工程內(nèi)部敷設(shè)的電力線路應(yīng)滿足設(shè)計、施工規(guī)范要求。值得一提的是人防內(nèi)部無論明敷、暗敷的管材均宜采用鋼管,而非其他類型管材。穿越圍護結(jié)構(gòu)、防護密閉隔墻、密閉隔墻的電氣管線及預留備用管線鋼管,應(yīng)進行防護密閉或密閉處理,管材應(yīng)選用熱鍍鋼管。進出人防工程的電氣線路,為防核爆沖擊波,室外應(yīng)一律采用埋地電纜敷設(shè)經(jīng)防爆波電纜井引入,并應(yīng)預留備用穿線管。不允許架空敷設(shè)。從低壓配電室至每個防護單元的戰(zhàn)時配電回路,應(yīng)各自獨立,以防止戰(zhàn)時一個防護單元被破壞而影響其他防護單元的正常供電。當穿越其他防護單元時,在穿越的防護單元內(nèi)應(yīng)有防護措施。安裝空氣過濾器,減少設(shè)備本體的灰塵;改善設(shè)備通風條件;根據(jù)設(shè)備運行條件安裝加熱器,提高設(shè)備運行的環(huán)境溫度;安裝除濕機,減少設(shè)備周圍的濕度等,均可以有效地改善設(shè)備運行環(huán)境。將各配電、變電站改為彈簧門,用防火泥堵塞管線口、洞,采用“五防”開關(guān)柜等,嚴防蛇、鼠等動物進入開關(guān)柜,并投放藥物、鼠夾,防蛇滅鼠;在各配電、變電站種植草坪、樹木或栽麥冬,清除雜草,破壞蛇、鼠、野兔的棲身地;同時,美化環(huán)境、凈化空氣,為職工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境;高壓開關(guān)柜少油斷路器相間加裝隔板,有條件時,對一次母線進行熱縮處理,防止小動物引起的相間短路事故。

四、結(jié)論

保證工廠供電系統(tǒng)的安全、可靠、經(jīng)濟運行,應(yīng)以安全運行為基礎(chǔ),以優(yōu)質(zhì)檢修為保證,以技術(shù)改造為活力;堅持預防為主,定期檢修與視情檢修相結(jié)合;合理調(diào)度,根據(jù)生產(chǎn)需求改變運行方式,力求最佳;遵章守紀,按章辦事,杜絕誤操作。

[參考文獻]