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(一)實習效果不理想。1.實習課程管理困難,造成教學效果不理想。一個教學班級的學生人數(shù)一般30-40人,實習過程全部由任課教師一人獨立負責,任課教師面對這樣一個龐大的群體往往力不從心。同時,由于中職生相當比例的學生學習積極性不高,外出實習過程中不遵守紀律,教師在授課過程中只有部分學生聽講,另外一部分學生則無所事事。加之實習成績在期評成績所占比例很小,無法對學生產(chǎn)生制約,學生學習主動性差,因而實習效果較差。2.教學方法手段單一。有的教學實習仍沿用以前的教學方法手段,強調(diào)以教師為中心,教師教什么學生就學什么,學生只是被動地接受,學生的創(chuàng)新意識受到嚴重阻礙,自主學習的能力也得不到鍛煉。在教學方法上常采用“滿堂灌”,教學進度齊步走,忽視個體差異。離開了教學實習的特定環(huán)境,隨著時間推移,學生學到的知識逐漸被淡忘,達不到理想的教學效果。有的簡單地依靠多媒體教學,將所學園林植物通過課件進行展示,而沒有讓學生對物種近距離地觀察和比較,學生對學習內(nèi)容只有抽象的認識,學生的學習效果也非常不理想。(二)校內(nèi)外實習實訓場地缺乏。園林植物是一門實踐性很強的課程,學生在學習過程中務求多觀察、多思考,這就要求學校提供足夠的實習實訓場地,而學校目前園林專業(yè)實習場所不能達到園林植物的教學要求,校內(nèi)現(xiàn)有的園林植物種類不足。另外前幾年由于學校與周邊的苗木花卉企業(yè)缺乏聯(lián)系,合作深度不夠,學生很少有機會到這些苗木花卉生產(chǎn)企業(yè)參觀學習。(三)教師知識更新水平亟待提高。隨著近幾年園林技術的發(fā)展,國外引進的新品種和國內(nèi)選育出來的新品種逐年增多,而學校不是園林生產(chǎn)經(jīng)營單位,受生產(chǎn)技術、資金等因素的影響,目前市場上許多流行的園林物種無法引進到學校種植。而園林植物課程教師因為脫離生產(chǎn)和市場,加之參加相關培訓的機會較少,知識更新較慢,無法和園林市場接軌,因而實踐教學內(nèi)容往往是落后的,嚴重影響了課程的教學質(zhì)量。
二、提高實踐教學質(zhì)量舉措
(一)改進實踐教學的組織形式。園林植物課程實踐教學分課堂實習和綜合實訓兩部分。課堂實習一般一次1-2節(jié)課,綜合實訓安排時間為一周。針對以前的實習實訓課程,全部由任課教師1人完成,結果造成實踐課程秩序混亂,學生管理和學生實習考核困難,實習效果欠佳。2014年學校開展“園林專業(yè)團隊式教學”課題研究,明確了一門課程由2-3人的小團隊共同開展實施,較好地解決了實習中存在的組織難題。在實習開展前,由任課教師根據(jù)學生特點將全班學生分成2-3組,在介紹完實習計劃和要求后再由教師團隊分別帶領開展實習;在實習過程中,帶隊教師對各自團隊的學生進行授課、管理和考核;實習完成后,教師團隊還要進行總結,對實習中存在的問題和不足及時加以改進。經(jīng)過這兩年的試驗發(fā)現(xiàn),分組進行實習后,減輕了學生的管理難度,學生自覺參與意識有了較大的提高,實習效果明顯增強。(二)改進教學方法。為提高實踐教學質(zhì)量,我們不斷改進教學方法,多種教學方法綜合應用,如啟發(fā)式與情景教學法、任務教學法、多媒體教學與現(xiàn)場教學法。同時我們積極嘗試模塊與項目一體化教學,并積極開展網(wǎng)絡和軟件教學,取得良好效果。1.模塊與項目一體化教學法。項目教學法是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。原則上項目教學結束后應有一件可以看到的產(chǎn)品。(1)項目教學法的實施過程:明確項目任務教師操作示范學生討論并制訂計劃學生協(xié)作實施計劃共同完成項目檢查評估(分學生自評和教師點評)歸檔或應用。(2)在選定項目時應該注意:選定的項目應該是學生所熟悉、有興趣的且通過學生主動學習和探索是有能力完成的內(nèi)容。我們在課題教法研究時,將某些教學模塊與項目教學有機結合在一起,形成模塊與項目一體化教學。(3)根據(jù)學生能力要求及模塊教學目標要求,我們將園林植物課程分為三個模塊,即:園林植物形態(tài)基礎、園林植物分類基礎、園林植物的識別與應用。在學習不同模塊時,設計相應項目進行教學。(4)以“園林植物的識別與應用模塊”為例,我們設計了學校園林植物調(diào)查統(tǒng)計項目和苗木生產(chǎn)企業(yè)調(diào)查兩個項目,兩個項目分別設置相應的調(diào)查內(nèi)容和工作目標。①在實施學校植物調(diào)查統(tǒng)計項目時,將學生分成8人一組,再將學校按小組數(shù)分成若干區(qū)域,每個小組成員要共同完成指定區(qū)域的植物種類調(diào)查統(tǒng)計工作,同時對區(qū)域內(nèi)植物進行身份掛牌。②在實施花卉企業(yè)調(diào)查項目時,將學生分成若干小組,要求他們各自聯(lián)系一家周邊苗木生產(chǎn)企業(yè),對該企業(yè)生產(chǎn)的植物種類進行統(tǒng)計,同時調(diào)查各種植物的生產(chǎn)成本和市場價格。在項目實施過程中,教師不再起主導作用,只是給予學生指導,學生必須做好計劃安排,各司其職、團結協(xié)作,認真思考和分析問題才能將項目完成。通過項目的實施,學生不僅對植物的識別和應用有了較深的認識,也培養(yǎng)了學生獨立思考和分析解決問題的能力。2.網(wǎng)絡和軟件教學?,F(xiàn)在是信息化時代,在教學過程中我們努力做到與時俱進,將先進的理念和科技運用到實踐教學中。首先是引入手機軟件教學,現(xiàn)在手機是學生必備的學習和交流工具,讓學生通過手機學習比讓他們通過課本學習更感興趣,我們給學生介紹了一款植物識別軟件——形色手機軟件,是一款學生自主學習的好工具。該軟件最大的功能就是運用手機拍攝植物后會自動識別植物名稱,然后會顯示植物形態(tài)特征、生活習性、園林用途等內(nèi)容。在實踐教學過程中,我們充分利用這一軟件功能,給學生布置任務,讓學生通過軟件進行植物識別。學生對這種學習方法非常感興趣,學習效果非常好。其次,我們在學生中建立學習微信群,學生通過微信可以和教師、同學相互交流。再次,學校加強了校園網(wǎng)站建設,各專業(yè)的精品教案都掛在校園網(wǎng)上,我們也在抓緊制作桂林市園林植物和校園植物圖片庫,這樣可以讓學生更好地在網(wǎng)上進行課程學習。(三)制定科學的實踐考核評價體系。園林植物學是一門實踐性很強的課程,對該門課程的考核評定不宜采用一次考試定好壞,建立一套相對比較科學完善的考核體系才能比較客觀公正地評價學生對該課程內(nèi)容的掌握程度,而以前實訓部分只占很小比例的這種考核模式,只會導致學生上實踐課不認真,最終也能通過考試,這樣的考核評定方式容易導致培養(yǎng)出“高分低能型”學生,這與中職學生的培養(yǎng)目標相違背。因此我們建立了一套以能力為中心的考核體系,即:過程評價與目標評價相結合,在學中評,在做中評,對學生的學習能力、學習態(tài)度、學習效果進行全面系統(tǒng)的評價。首先我們調(diào)整實踐考核成績的比重,以前學校園林植物考核按照理論考核(60%)、實踐考核(30%)、平時成績(10%)進行,現(xiàn)在調(diào)整為理論考核(30%)、實踐考核(60%)、平時成績(10%)。這樣的調(diào)整,突出了對學生實踐技能考核的重要性。同時,對實踐考核部分,我們突出對學生實踐態(tài)度、動手能力、創(chuàng)新能力、項目完成情況的綜合考核,現(xiàn)行的園林植物實踐考核有如下內(nèi)容:(1)學生實踐中的學習態(tài)度,占實踐考核成績的10%;(2)不同時期的植物鑒定考核,占實踐考核成績的40%;(3)標本的采集與制作,占考核成績的20%;(4)項目完成情況,占實踐考核成績的30%。(四)加快校內(nèi)外實訓基地建設。學校這幾年努力加強園林示范專業(yè)建設,先后投入300萬元用于學校園林實訓場地建設,學校面貌煥然一新。近期學校已做好標本園的規(guī)劃工作,兩年內(nèi)將完成園區(qū)建設工作,預計引進栽種園林物種200多種。這將為學生提供一個良好的實習場所,解決植物類課程實習難的問題。此外,學校地處堯山風景區(qū),而這里也是桂林市苗木花卉生產(chǎn)企業(yè)最集中的地方,共有苗木花卉生產(chǎn)企業(yè)100多家。這兩年,學校加快了與周邊苗木花卉生產(chǎn)企業(yè)的校企合作,建立了多個校外實訓基地,大大增加了學生到企業(yè)參觀學習和生產(chǎn)實訓的機會。(五)加強師資建設,積極開展培訓,提升教師業(yè)務水平。教學質(zhì)量的提升,教師是其中至關重要的一環(huán)。面對園林技術的快速發(fā)展,園林植物任課教師的知識更新刻不容緩,必需緊跟時代步伐,努力學習先進的教育理念,了解園林植物生產(chǎn)及應用的最新動態(tài)并運用于教學中。同時,學校應加強教師的業(yè)務培訓,努力提升教師業(yè)務水平。
總之,園林植物實踐教學水平的提高要依托先進的教學手段和方法、雄厚的師資力量和良好的實訓設施,根據(jù)學生實情和教學實際做好這些方面的工作,與時俱進,從而輸出更多合格的技能型人才,以滿足社會發(fā)展的需求。
作者:陳造勛 單位:桂林林業(yè)學校
【參考文獻】
[1]秦忠民.園林植物學課程實踐教學改革探索[J].天中學刊,2012(27)
關鍵詞:園林植物栽培養(yǎng)護;精品課程;課程建設
中等職業(yè)學校精品課程是指體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想和課程設計理念,符合科學性、先進性和教育教學的普遍規(guī)律,具有鮮明職業(yè)教育特色,能恰當運用現(xiàn)代教學技術、方法和手段,教學效果顯著并具有輻射推廣作用,對學生就業(yè)與職業(yè)生涯發(fā)展有重要價值的示范性優(yōu)秀課程。加強中等職業(yè)教育精品課程建設,是深化教學改革、提高教學水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑,是加大學校專業(yè)內(nèi)涵建設的重要舉措,是推進中等職業(yè)教育科學發(fā)展的重要抓手。
我?!皥@林植物栽培養(yǎng)護”課程于2009年7月申報自治區(qū)級精品課程建設項目,在三年的課程建設過程中,積極探索以職業(yè)崗位需求為出發(fā)點,以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,以工作過程為導向,以典型工作任務為載體,以真實工作情境為依托的課程內(nèi)容體系開發(fā)建設任務。本文擬通過精品課程建設的經(jīng)驗進行總結,期望能夠對中職學校開展精品課程建設工作提供一些借鑒。
1 課程設計
1.1 課程目標定位
園林植物栽培養(yǎng)護是園林技術專業(yè)的專業(yè)核心課程。本課程的培養(yǎng)目標是立足現(xiàn)代中職教育和園林生產(chǎn)需要,為園林綠化企業(yè)及相關單位培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務第一線的高素質(zhì)技能型專門人才。培養(yǎng)學生的園林植物育苗,園林植物種植設計與栽培應用能力以及栽植后的養(yǎng)護管理技能,使學生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,具備吃苦耐勞、實事求是、勇于創(chuàng)業(yè)和團結協(xié)作的職業(yè)索質(zhì),能夠勝在園林企業(yè)崗位的能力要求。
1.2 課程設計原則
(1)教學情境與工作任務有機結合。根據(jù)園林栽培養(yǎng)護工作流程設計典型工作任務,充分利用校內(nèi)外實驗實訓條件,依托真實工作情景開展教學,融“教、學、做”于一體。
(2)課程教學與生產(chǎn)密切聯(lián)系。按照工作過程系統(tǒng)化的方法重構課程,優(yōu)化課程內(nèi)容結構,結合工作項目實施教學,課程教學隨園林植物生長的季節(jié)而變,與生產(chǎn)任務緊密結合。
(3)技能訓練與職業(yè)能力提高相結合,以培養(yǎng)學生綜合能力,實現(xiàn)職業(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展。
1.3 課程設計思路
引入了學習領域課程課程開發(fā)理念和方法,即根據(jù)園林綠化崗位的要求,按照園林植物栽培養(yǎng)護生產(chǎn)任務及典型工作任務確定課程的教學內(nèi)容;以典型工作任務與職業(yè)能力分析為依據(jù)設計學習情景。本課程根據(jù)實際崗位典型工作任務提煉、組合、選取設計4個學習情境,在每個學習情境中,按照認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律,設計學習性工作任務(課業(yè)),按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步工作法完成每一學習情境的工作任務。引導學生在“做中學,學中做”,達到掌握知識、訓練技能、養(yǎng)成態(tài)度的目的。
2 教學設計
2.1 教學模式設計
按照職業(yè)崗位的任職能力要求,設計項目任務,根據(jù)典型工作任務設計教學單元與教學內(nèi)容。教學過程采用行動導向——任務驅動的教學模式,即以職業(yè)崗位需要確定教學目標,設計教學內(nèi)容,以典型工作任務為載體組織程教學。選取的教學內(nèi)容具有針對性、適用性、應用性較強的特點,理論知識在量上以“必需、夠用”為度,高度重視實訓、實習等,實踐課在校內(nèi)外實踐教學基地充分結合職業(yè)崗位的仿真環(huán)境和實際環(huán)境開展,形成理論、實踐一體化的教學模式;緊密圍繞園林植物分類識別、繁殖、栽培、養(yǎng)護應用的典型工作任務來選擇和組織設計課程內(nèi)容,突出工作任務與知識的聯(lián)系,緊密聯(lián)系生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)實際,每個任務都與生產(chǎn)中常用和實用性很高的先進技術相關聯(lián),使之具有一定的代表性和覆蓋性。
2.2 教學情境設計
在設計學習情境時,以園林植物生產(chǎn)整個過程為中心,強調(diào)過程性知識,并結合生產(chǎn)實際,在工作過程中設置若干個學習任務,主要解決“怎么做”和“怎么做更好”的問題。學生通過情境學習,能結合生產(chǎn)實際掌握園林植物栽培養(yǎng)護生產(chǎn)的共性,熟悉其特性,正確解決生產(chǎn)實際問題
2.3 教學組織與安排
按照工作過程系統(tǒng)化的方法重構課程;采用模擬工作任務的課業(yè)方式組織課程內(nèi)容。
2.3.1 理論教學。理論教學內(nèi)容以必需、夠用為度,以應用為主旨和特征,構建課程和教學內(nèi)容體系。按照崗位能力目標與課程知識目標,進行內(nèi)容整合,刪去了大量的與中職學校學生不相適應的知識,創(chuàng)建與職業(yè)崗位、職業(yè)能力要求、知識目標和技能目標相統(tǒng)一的理論教學模塊和理論教學體系。
2.3.2 實驗教學。為了使實踐教學真正體現(xiàn)職業(yè)真實情境,把實踐教學項目化,以園林生產(chǎn)過程為主線,將實踐教學和生產(chǎn)項目緊密結合,實訓項目的安排與園林植物生長季節(jié)相吻合,學生分組在教師的指導下,主動地獲取知識、應用知識、解決問題,獨立完成整個生產(chǎn)項目的技能操作,體現(xiàn)職業(yè)真實情境的綜合實訓突出了學生在實踐教學活動中的主體地位。
3 多種教學方法的應用
針對不同的學生,不同的學習內(nèi)容,采用靈活多樣的教學方法,激發(fā)學生自主學習、獨立解決問題的能力。教師的作用以課堂講授為主轉向以教學設計與提供實踐條件、組織、引導及評估學生參加實踐操作的學習活動為主。學生以個人及小組的形式通過自主式學習、角色式學習、協(xié)作式學習進行具體生產(chǎn)活動的學習、組織與實施。
3.1 通過項目教學法,融“教、學、做”一體化
充分利用校內(nèi)實訓室和校內(nèi)綜合實訓場,教師現(xiàn)場演示工作過程,講解實際生產(chǎn)要求及操作程序、方法,教學生“怎樣做”;學生以小組為單位,按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步工作法完成每一學習情境的工作任務。在完成任務的過程中,教師不僅要檢查結果,還要監(jiān)督工作過程,糾正操作過程中出現(xiàn)的錯誤。通過教師的“講、做、導和評”,學生的“聽、看和做”,體現(xiàn)了以學生為主體、教師為主導的方法,能充分調(diào)動學生的學習積極性、主動性。
3.2 采用現(xiàn)場教學方式,強化學生技能訓練
在教學實習、綜合實習、頂崗實習過程中,選定一些園林企業(yè)進行長期合作,利用校內(nèi)外實訓條件,開展現(xiàn)場教學,強化學生技能訓練,使學生對園林生產(chǎn)技術過程有更多的了解和接觸。
3.3 引入多媒體軟件輔助教學,提高學習興趣
教學過程中借助多媒體軟件的可視性和直觀性的特點,經(jīng)常利用視頻、PPT、教學光盤等提供主要生產(chǎn)技術等資料來輔助教學,以提高教學效果。
3.4 實踐教學采取動態(tài)管理
按照試驗必備知識和技能(基本技能)—單項技能—綜合技能的三個層次,由淺入深,由簡單到復雜,循序漸進,分階段有針對性地進行技能反復強化培養(yǎng),而且做到了全程跟蹤和動態(tài)培養(yǎng)。
4 教學評價與考核方法的改革
教學模式的改革也帶來了課程評價方式的改變,按照典型工作任務及其任務制定評價目標與評價方式,評價方式也由過去的理論考試變?yōu)檫^程評價,通過過程考核實現(xiàn)評定和選拔功能、激勵和導向功能、診斷和反饋功能。評定學生是否達到我們的培養(yǎng)目標,并選拔出佼佼者;激勵和引導學生注重專業(yè)技能、方法能力和社會能力等職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成;診斷和反饋課程教學存在的問題,為進一步優(yōu)化課程建設指明方向。因此,評分標準必須按培養(yǎng)目標制定,并能真正區(qū)分學生個體的優(yōu)劣;課程考核要注重能力、知識和素養(yǎng)養(yǎng)成;在課程結束后,要對課程成績進行分析,找出課程教學存在的問題,并制定改進措施。
技能考核采用分組與單人操作結合,操作方法與實踐成果結合,既考查獨立操作,又考查團隊合作;既強調(diào)操作的規(guī)范,又注重實踐的結果,從而調(diào)動學生的積極性,也有利于學生盡早進入職業(yè)角色。
經(jīng)過三年的建設,本課程建設項目組還完成了《園林植物栽培養(yǎng)護》課程標準的制定,改善了校內(nèi)實驗實訓條件,建立與完善了校外實訓基地共同合作發(fā)展的長效合作機制,完成了實驗實訓條件建設計劃,建設了一支“雙師型”的教學團隊,完成了課程教學資源庫的大部分工作。在今后的建設中,我們將繼續(xù)加強課程建設,借助學校信息平臺建設的機遇,繼續(xù)完善和豐富課程教學資源,逐步實現(xiàn)精品課程資源網(wǎng)上共享,保證課程建設水準的先進性和示范性。
參考文獻
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關鍵詞 植物配置設計 教學內(nèi)容 教學方法 實習教學
中圖分類號:G420 文獻標識碼:A
0 背景
植物配置設計是我三本綜合院校環(huán)境藝術設計專業(yè)的一門專業(yè)必修課,在整個專業(yè)課程體系中起著承上啟下的作用, 為后續(xù)的景觀設計課程打下基礎。該課程主要研究的是如何運用植物生態(tài)學理論和園林藝術原理,充分利用植物素材來創(chuàng)造各種不同藝術效果的園林空間,它要求在了解園林植物生物學特性和生態(tài)習性的基礎上,模擬自然群落,設計出與景觀設計思想、立意相一致的各種空間,創(chuàng)造不同的氛圍。植物配置設計課程綜合性、實踐性和實用性都很強,如何結合三本院校的人才培養(yǎng)目標,以能力培養(yǎng)為導向,對學生進行植物配置設計實踐能力的培養(yǎng),對環(huán)境藝術設計綜合實踐教學具有重大意義。
1 環(huán)境藝術設計專業(yè)植物配置設計課程所存在的問題
1.1 沒有適合廣西地區(qū)的廣西園林植物景觀課程教材
目前,國內(nèi)一些理工類、農(nóng)林類及綜合性大學開設的園林植物景觀課程名稱各有不同,如植物造景、園林植物配置與造景、植物造景設計、園林植物景觀等。在課程內(nèi)容設置上,各學校的教學內(nèi)容與側重點也有差別,如農(nóng)林類院校多從植物的生態(tài)習性角度進行內(nèi)容安排,而理工類、綜合類院校及藝術類則以體現(xiàn)植物景觀的藝術性為主。迄今為止,還沒有一本適合廣西地區(qū)環(huán)境藝術設計專業(yè)植物配置設計教學的教材。
1.2 沒有合適的實習場所
植物配置設計課程是一門實踐性很強的課程,要求學生對觀賞植物的識別、植物觀賞特性的了解和不同類型綠地的植物配置藝術的了解, 而滿足這些要求就必須有溫室、花房、花圃、苗圃、樹木園、市內(nèi)各種植物配置類型綠地,而我校目前雖有一定的基礎,但還不完善,僅靠校園植物和為數(shù)不多的幾個校外實訓基地難以滿足園林植物多樣性的教學需求,有必要對周邊的一些植物資源進行優(yōu)化組合,結合廣西鄉(xiāng)土地被及其特有植物掌握園林植物的選擇、配置原則及配置方法,同時發(fā)掘更多的實習場所,以最大程度地滿足課程教學。
1.3 傳統(tǒng)的教學模式不適宜培養(yǎng)實用型人才
我校的園林植物景觀設計課程目前仍采用傳統(tǒng)的教學方法,主要是由教師介紹植物造景的基本原理與原則,然后教師介紹一些優(yōu)秀的案例,在此基礎上,讓學生模仿設計,并沒有啟發(fā)學生獨立思維,不利于學生創(chuàng)新能力的提高,明顯背離了學校的培養(yǎng)目標。
2 課程教學改革探討
2.1 合理定位教學目標
以環(huán)境藝術設計已成為現(xiàn)代城市建設的重要內(nèi)容, 而環(huán)境中的植物又是創(chuàng)造和諧、生態(tài)的城市環(huán)境和城市景觀的重要方面。環(huán)境藝術設計專業(yè)的培養(yǎng)目標是能夠系統(tǒng)掌握環(huán)境藝術設計理論知識、有扎實的環(huán)境藝術設計專業(yè)基礎和設計創(chuàng)新能力,并掌握環(huán)境與建筑空間、環(huán)境設施和環(huán)境規(guī)劃等理論基礎,具備較強的環(huán)境藝術設計創(chuàng)作及項目工程管理等專業(yè)能力的應用型高級專門人才。與此相適應,我們將環(huán)境藝術設計專業(yè)的植物配置設計的教學目標定位于:(1)能夠識別當?shù)爻R姷膱@林綠化植物;(2)能對不同類型綠地中植物景觀的優(yōu)劣進行評估;(3)能夠勝任各類型綠地的植物配置設計項目;(4)能夠舉一反三,對外地的植物配置進行靈活運用。以上教學目標的實現(xiàn)主要通過課堂教學、實習教學及課程設計等途徑來完成。
2.2 教材的選擇
目前,大部分農(nóng)林類院校使用蘇雪痕主編的《植物造景》,該教材較系統(tǒng)全面地介紹了我國植物景觀資源概況,植物造景的基本原理,北京、杭州、廣州三大城市的植物造景特點,以及分別介紹了植物與建筑、水體、道路的植物配置原理和原則,同時對巖石園的植物造景進行了介紹。但該教材它是針對全國范圍內(nèi)的植物造景進行編排的,針對某區(qū)域植物特色造景的實例也比較欠缺和不足,造成學生在對外地植物不了解的情況下,課本中的案例分析難以引起共鳴,即使學習和了解這些實例后,也無法與本地植物相聯(lián)系,自如地運用到本土的園林實踐項目設計中去。因此要想將廣西地區(qū)的優(yōu)秀的園林植物資源得以推廣,需要有專門的廣西園林植物景觀教材,于是本次課程教材的選擇以自編講義為主,其它參考書為輔。只有將本地的植物進行靈活的配置,才能舉一反三,靈活地進行其它地區(qū)的植物配置設計。
2.3 增大現(xiàn)場教學環(huán)節(jié),擴展實習場所
由于我校校園植物種類較少,難以滿足園林植物多樣性的教學需求,因此必須發(fā)掘更多的實習場所,以最大程度地滿足課程教學。針對現(xiàn)有的問題,通過實地調(diào)查選擇有代表性的苗圃、樹木園、公園、各類公共綠地來進行實踐教學,讓學生們在有限的時間內(nèi)掌握更多園林植物景觀的手法。通過課程改革,增加實踐環(huán)節(jié),帶領學生去各個有代表性的場所進行實地講解,讓學生們通過對本土的優(yōu)秀的設計實例進行了解,從而掌握住園林植物景觀的方法和程序,然后舉一反三,在后期的專業(yè)采風、城市考察環(huán)節(jié)去其它地區(qū)時實地講解其它地區(qū)優(yōu)秀的植物配置實例,拓寬學生知識的廣度。
3 總結
根據(jù)環(huán)境藝術設計對人才職業(yè)能力的需求分析,確定植物配置設計課程在就業(yè)崗位以及專業(yè)學習中的位置,有針對性地進行教學內(nèi)容的選定,有重點地進行地方特色植物實例項目的練習,以掌握設計技巧和規(guī)范為主線,采取案例分析、項目訓練、現(xiàn)場講解等教學方法,理論知識以夠用為度,使學生在課程實踐過程中消化理論知識,然后舉一反三,更好地把理論與實踐相結合,把專業(yè)知識融會貫通于實踐工作中。
參考文獻
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關鍵詞:園林專業(yè) 實踐教學 高職教育
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A
項目來源:陜西省高等教育教學改革研究項目15J40:園林專業(yè)“一體兩翼三結合”繼續(xù)教育人才培養(yǎng)模式改革研究與實踐。
前言
園林專業(yè)是生態(tài)、植物、建筑、藝術設計等多學科相互交叉結合發(fā)展起來的復合性學科,高職園林專業(yè)培養(yǎng)服務園林工程建設一線的高素質(zhì)技術技能型應用人才。楊凌職業(yè)技術學院園林專業(yè)被列為高職示范性院校國家級建設專業(yè)、陜西省重點專業(yè)、國家林業(yè)局重點專業(yè),為陜西乃至西北園林事業(yè)輸出了大量專業(yè)人才。
經(jīng)過多年的實踐,專業(yè)已經(jīng)走出規(guī)模發(fā)展的階段,逐步進入內(nèi)涵式發(fā)展,即通過改革創(chuàng)新提升專業(yè)的內(nèi)涵與質(zhì)量,形成品牌與特色,滿足地方經(jīng)濟發(fā)展需要。專業(yè)將“一體兩翼三結合”的實踐教學建設作為改革的突破口,以必需、夠用為原則打破理論知識的系統(tǒng)性,重視學生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),不斷提升專業(yè)人才培養(yǎng)水平。
圍繞人才培養(yǎng)模式,以實踐教學模塊體系為主體開展技能培養(yǎng)
1.科學制定實踐教學模塊,進行實踐教學課程開發(fā)
根據(jù)“突出實用、服務當?shù)?、滿足需求”的指導思想,以培養(yǎng)技術技能型應用人才為目標,以夯實基礎、拓寬就業(yè)口徑為導向,探索形成 “學校、企業(yè)、學生”三位一體的人才培養(yǎng)模式。即依托校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓基地,把教育教學、企業(yè)經(jīng)營和學生培養(yǎng)有機結合為一個整體,實現(xiàn)三方合作共贏。
根據(jù)人才培養(yǎng)目標,深入行業(yè)一線進行調(diào)研,組織行業(yè)專家、企業(yè)管理者與學科專家進行園林生產(chǎn)建設過程分析,提出行業(yè)就業(yè)崗位,列出各崗位典型工作任務,分析所需技能,進行課程開發(fā)。通過研究確定了高職園林專業(yè)畢業(yè)生所從事的四大職業(yè)崗位:園林工程施工崗位、園林規(guī)劃設計崗位、園林工程項目管理崗位、園林植物栽培與養(yǎng)護崗位。參照國家執(zhí)業(yè)資格和行業(yè)工種設置,確立了與之相對應的四項核心崗位技能。培養(yǎng)的畢業(yè)生要求適應職業(yè)崗位群,具有較強的轉崗能力。將四項崗位技能作為實踐教學一級模塊,細化出實踐教學二級模塊,再分解二級模塊列出單項技能訓練,制定體系化的實踐教學,使得教學有遞進性,整體有系統(tǒng)性。以目標倒推法進行課程開發(fā),整合項目課程,形成知識、技能和素質(zhì)課程體系,確定人才培養(yǎng)方案。
2.開展三段式實踐教學
初期學生通過專業(yè)基礎課的學習,掌握了園林植物識別、園林制圖、材料識別等單項技能。在此基礎上開展專業(yè)認識實踐教學,激發(fā)學生的學習熱情。在一年級第二學期,結合園林藝術課程開展專業(yè)認識實習,使學生對園林有深切全面的認識。近些年專業(yè)開發(fā)了昆明園林線、江南私家園林線、北京皇家園林線、嶺南園林線四條線路,讓學生以藝術欣賞的眼光認識園林專業(yè)的建設成果和涉及范圍,明確專業(yè)在社會中的地位與作用,激發(fā)學習欲望和熱情。教師從專業(yè)分析的角度對學生進行講解,增強專業(yè)認識的深度和廣度。
中期開展課程模塊綜合訓練,培養(yǎng)專業(yè)核心技能。園林專業(yè)的課程綜合訓練為:園林工程施工技術綜合實訓、園林工程管理綜合實訓、園林規(guī)劃設計綜合實訓、園林植物栽培及養(yǎng)護管理綜合實訓模塊。通過設置與企業(yè)實際項目相結合的生產(chǎn)任務,開創(chuàng)工學一體的生產(chǎn)性實踐教學。以任務驅動、小模塊向大模塊推進、項目輪訓為模式的實戰(zhàn)訓練,使學生體驗了與實際工作相一致的整體連貫的工作過程。
畢業(yè)前通過頂崗實習,培養(yǎng)職業(yè)綜合能力。頂崗實習是在三年級學生自己聯(lián)系實習單位為主的實踐教學形式。是對學生專業(yè)應用能力全面有效的檢驗方式,也是學生積累實踐經(jīng)驗形成職業(yè)綜合能力最有效的途徑。學生以“員工”的身份進入到相關的企事業(yè)單位,落實具體崗位,參與實際生產(chǎn),學習企業(yè)運作、技術實施、設備運行,領悟企業(yè)文化,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng),形成全面的職業(yè)綜合能力,從而在就業(yè)時達到技能強、上崗快、留得住、受歡迎。
以實訓基地建設和師資教材建設為兩翼,為實踐教學開展提供基礎保障和助推力
依托國家級、省部級、院級項目支持,從師資、教材、教學設備、教學場地等多方面加強建設,為專業(yè)實踐教學提供基礎保障。
1.校內(nèi)外實踐教學基地建設
(1)實驗實訓室建設
實驗室是開展專業(yè)實踐教學的基礎場所,主要滿足單門課程實驗實訓需要,培養(yǎng)學生單項實踐技能。經(jīng)過近些年的建設,已經(jīng)建成的有園林繪圖室、園林手繪室、園林測量儀器室、園林植物標本室、計算機輔助設計機房、園林設計工作室、園林工程造價實訓室及錄播教室,并制定了配套的實驗實訓室管理制度。
(2)園林工程綜合大廳
園林工程綜合大廳是使用率較高的園林專業(yè)綜合實訓大廳,其面積大、功能全、設備先進。大廳長30米,寬16米,對外進行專業(yè)教學成果展示,接待上級視察指導及兄弟院校交流學習,對內(nèi)主要滿足專業(yè)多門課程實踐教學及部分課程實訓。內(nèi)設假山模型、園路結構模型、地形地貌模型、著名微縮園林建筑結構模型、頤和園沙盤、現(xiàn)代園林景觀沙盤、園林噴灌模型等,有立體構成、園林插花實訓區(qū),還有園林手繪、園林制圖 、計算機輔助設計、園林工程設計等優(yōu)秀作品展示區(qū)。
(3)農(nóng)林綜合實訓基地
農(nóng)林綜合實訓基地是2005年由中央財政資助建設的楊凌職業(yè)技術學院面積最大的農(nóng)林類綜合實訓基地,占地4萬平方米,集生產(chǎn)、實訓、培訓功能為一體,是陜西省重點實訓基地?;亟ㄓ腥悄苋展鉁厥摇⑺芰洗笈锖吐兜孛缙?,開展園林花卉、苗木的栽植繁育并對外銷售、租賃,將生產(chǎn)與教學有效結合。室外建造了自然式小游園,劃分有園林工程材料及施工場地,開展施工放線、微景觀施工等。東北角建有一座五開間梁架式二層大廳,底層分為現(xiàn)場教學區(qū)、操作實訓區(qū)、學生作品展示區(qū)、園林機械區(qū)四個功能區(qū)。二層鋼制觀展臺為廊道式,掛有歷屆學生綜合實習及畢業(yè)設計展板?;刂饕獫M足園林植物、園林工程、園林測量、園林藝術、園林植物栽培與養(yǎng)護、園林沙盤制作、園林建筑設計、園林機械等課程現(xiàn)場教學及實訓操作。
(4)校外實踐教學基地建設
校外實踐教學基地是與園林企業(yè)聯(lián)合建立的教學實訓基地,充分利用企業(yè)先進成熟的工藝流程、技術手段和管理方式,是利用社會力量和資源聯(lián)合辦學的重要舉措。[1]結合學院“百縣千企”聯(lián)姻工程,園林專業(yè)的校外實訓基地在原有園林規(guī)劃和施工公司的基礎上,新增園林綠化苗木生產(chǎn)銷售公司、室內(nèi)花卉租賃養(yǎng)護公司、園林養(yǎng)護管理公司、生態(tài)旅游開發(fā)公司等。并進一步拓展地域范圍,由陜西擴大至北京、浙江、青島等地,結合工程項目提供教學參觀、暑期學生實踐鍛煉、畢業(yè)生頂崗實習等。
2.實踐教學師資及教材建設
通過實施“鍛煉、進修、培訓、引進”模式,全面提升教師的實踐能力。青年教師暑期深入合作企業(yè)進行實踐鍛煉,掌握行業(yè)發(fā)展動態(tài),積累實踐教學案例;專職教師通過申請可到相關大學、企業(yè)進行1―2年的脫崗進修,或暑期到德國、香港等國外合作學校和企業(yè)進修;引進專業(yè)導師到校進行教學手段及方法、心理學等供需課程培訓,舉辦德國、澳大利亞教育教學技術培訓。聘請有工作經(jīng)歷的兼職教師和企業(yè)一線技術人員加盟教學隊伍,建立“兼職教師庫”。組織專職教師、兼職教師和院校同行合作成立教材開發(fā)項目小組,緊密結合專業(yè)生產(chǎn)實際,完成了國內(nèi)首套園林工程技術專業(yè)的實訓指導教材,為實踐教學的順利開展提供了有效保障。
在實施過程中與企業(yè)發(fā)展、技能證書和學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)相結合,使實踐教學成果更豐碩
1.與企業(yè)發(fā)展相結合,實現(xiàn)共贏
以學院“百縣千企”工程為平臺,選擇大型企業(yè)進行深度合作。按照互惠互利、共同發(fā)展的原則,企業(yè)與學校雙方共同參與園林專業(yè)設置、課程開發(fā)、教學組織與管理等。團隊教師為企業(yè)提供信息服務、技術支持,解決生產(chǎn)中的技術難題。為企業(yè)實行“訂單式培養(yǎng)”,根據(jù)企業(yè)的需求開展在職員工的職業(yè)培訓,提供人才支持。與企業(yè)合作開展應用研究和技術開發(fā),使企業(yè)充分享受到學校人才和技術資源的優(yōu)勢,為實現(xiàn)真正的人才共育打下堅實的基礎。
2.與技能證書相結合,提升雙證率
依托學院職業(yè)技能培訓鑒定中心,積極開展職業(yè)技能鑒定工作,推行雙證書制度。將各項技能訓練與園林行業(yè)特有工種訓練相結合,技能考核與崗位工種測試相結合。開展高、中級風景園林施工員、風景園林設計員、花卉園藝師、綠化工等5個工種的校內(nèi)職業(yè)技能培訓及鑒定工作,畢業(yè)生的雙證書率達96%以上。校內(nèi)開展花卉藝術設計、園林景觀設計、微景園施工、手繪表現(xiàn)技法等技能大賽,積極參加全國農(nóng)業(yè)職業(yè)院校職業(yè)技能大賽及地區(qū)舉辦的園林景觀小品設計大賽。通過這些活動,既促進了學生專業(yè)學習熱情,也是對學生實踐技能的檢驗和肯定。
3.與學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)相結合,提升就業(yè)競爭力
園林企業(yè)關于畢業(yè)生情況的調(diào)查問卷顯示,企業(yè)對畢業(yè)生的專業(yè)技能要求排在第五位,而更看重畢業(yè)生的方法能力和社會能力。根據(jù)專業(yè)特點,在實踐教學過程中,采用團隊、比武、競標等形式和手段培養(yǎng)學生溝通交流、團結協(xié)作、實踐創(chuàng)新等社會能力,培養(yǎng)自主學習、善于鉆研、分析解決等方法能力,注重思想品德教育,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。良好的職業(yè)修養(yǎng)與扎實的專業(yè)技能相結合才能具有較強的就業(yè)競爭力。
實踐教學是人才培養(yǎng)的重要途徑,應不斷深化人才培養(yǎng)模式改革,構建任務驅動的課程體系。探索實踐教學模式,提高教學的針對性和實效性。加強師資隊伍及產(chǎn)學研相結合的實訓基地建設,優(yōu)化辦學條件,形成專業(yè)優(yōu)勢和特色,培養(yǎng)更多優(yōu)秀的園林建設人才。
參考文獻:
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【摘要】園林植物環(huán)境是園林專業(yè)的基礎課程,是一門綜合性強、涉及面廣、實踐性強的課程。本文從教材的處理、教學方法的改革等諸方面進行了探討,旨在提高學生對知識的理解、掌握及應用能力。
【關鍵詞】園林植物環(huán)境 教學 探討
《園林植物環(huán)境》是高職園林專業(yè)的一門實用性很強的專業(yè)基礎骨干課程,是在原來的氣象學、土壤學和植物生態(tài)學三門課的基礎上重新整合而成的一門新的學科。整合后的教材,內(nèi)容多而雜,系統(tǒng)性差,這對于長期習慣于按學科進行單一教學的任課教師提出了新的要求[1]。同時,《園林植物環(huán)境》課程不僅要為后續(xù)專業(yè)課程的開出奠定知識基礎,也要使學生今后從事專業(yè)工作具備豐富的植物生長與環(huán)境的相關知識。其主要內(nèi)容是學習園林植物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關系,了解如何通過環(huán)境的調(diào)控來促進園林植物生長發(fā)育,并為園林植物的合理布局和配置創(chuàng)造良好的條件。學生只有具備了植物及植物生理的理論和技能,才能從事好園林觀賞植物的科研、生產(chǎn)和經(jīng)營工作。這就要求任課教師認真整合取舍教學內(nèi)容,做好課程教學改革。筆者通過認真思考,結合教學實踐,不斷總結經(jīng)驗、教訓,探索出一些有益的做法,與大家共勉。
1 熟悉教學內(nèi)容
《園林植物環(huán)境》新教材包含氣象學、土壤肥料學和植物與植物生理學等學科的知識,面對一個多學科的綜合,將植物從生長發(fā)育到完成生命活動,整個生長期需要的一系列環(huán)境因素都整合到一起,給老師的要求是從單到多、從深到淺、從廣到少、從理論到實踐,這就要求教師必須深入了解專業(yè)教學大綱,課程教學大綱,合理安排并簡化教學內(nèi)容,做到心中有數(shù),有條不紊。要主次分明,把握課程的核心:以強調(diào)生態(tài)為主,以氣象,土壤、肥料、現(xiàn)代人工設施為基礎,為植物生長發(fā)育提供合適的內(nèi)外環(huán)境條件為主要內(nèi)容來開展教學工作,讓學生易于接受,并在實際運用中得心應手。
2 明確課程教學目的
劈開按部就班,順序教學,我們要提煉教材的內(nèi)容根據(jù)現(xiàn)實生產(chǎn)中對園藝工的要求來取舍教學內(nèi)容。首先確定緒論課在全部課程中的特殊地位和重要性,在緒論課中明確該課程的教學目的,著重解決學生對本課程關心的兩個問題: 即這門課“講什么,有什么用,怎么用”,要讓大家明白這門課在我們?nèi)粘5纳a(chǎn)、生活中的實際應用價值,了解該課程在園林綠化、生態(tài)建設中的地位和作用,使學生一開始就對這門課產(chǎn)生濃厚的學習興趣,提高學習的積極性。其次抓住學生對新課程既陌生又好奇的心理.圍繞這門課“講什么,有什么用”的中心議題.重點采取提問題設懸念的方法,以日常生產(chǎn)生活中的實例為素材,讓大家?guī)е鴨栴}去思考。
3 任務化教學內(nèi)容
根據(jù)課程教學大綱要求和園林行業(yè)工作實際需要,將教學內(nèi)容劃分為四大教學任務:一是使學生初步了解園林植物對環(huán)境的要求包括(溫、光、水、肥、土),各要素的特點、變化規(guī)律,相互關系,在園林綠化中的應用;二是熟悉園林綠化操作過程中需要人為調(diào)控的環(huán)境因素,在教學中注意結合實踐教學,讓學生在指導中動手。三是樹立生態(tài)觀點,學會從生態(tài)學的角度觀察問題、分析問題,增強解決實際問題的能力和團結協(xié)作的能力。四要有樂于接受新知識新觀念的意識。因此,我們在教學中要注重“兩基礎”,做到“三突出”[2]:即注重“基本知識”和“基本技能”的掌握與提高,突出“實踐性、實用性,理論聯(lián)系實際”:突出環(huán)境教育,強化生態(tài)觀念;突出實踐環(huán)節(jié),加強能力培養(yǎng)。通過我們的教學,使學生有所感悟、有所收獲、有所提高。
4 因材施教.改進教學方法
教學有法.但無定法。在科技不斷發(fā)展的新時期,面對要學一技之長的學生,在教學過程中應根據(jù)內(nèi)容,采取不同教學方法。
4.1 采用案例教學法
案例教學在許多學科教育中已廣泛運用,面對職業(yè)教育特點。要求我們培養(yǎng)的學生做到零距離就業(yè),實際案例讓學生有可看可比的內(nèi)容,培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題--分析問題--解決問題,讓學生來評價總結,讓學生積累知識,積累經(jīng)驗,同時心理上又不帶壓力的學習,更加貼近社會。通過典型實例的剖析,引導學生觸類旁通,最直觀地接觸現(xiàn)實的栽培管理,起到事半功倍的效果。常德市全國園林綠化和花園城市,市區(qū)每年“五一”、“十一”、“元旦 ”、“春節(jié)”等重大節(jié)日需要的大量花卉,都是在本地培養(yǎng)的,讓學生切身體驗培養(yǎng)過程,從土壤的配置,水分,肥水的管理,植物生長調(diào)節(jié)劑的使用都讓學生自己設計操作,鼓勵學生完成自己的試驗后,帶學生到項目實地看現(xiàn)場,讓學生通過現(xiàn)場勘查,對比分析自己培養(yǎng)方案的不足,并分析已有方案的優(yōu)缺點,從而提高自己的水平。 另外,利用各類綠地,采用現(xiàn)場直觀的教學方法。通過組織學生到各類城市綠地中實測與調(diào)查,加強感性認識。這種身臨其境的教學,具有事實勝于雄辯的說服力,是園林專業(yè)不可缺少的教學方式。以后的園林園藝工作者只有學會分析和感受實驗結果的好壞、才能夠在不斷的積累中提升自己。
4.2 多媒體示范教學
將理論與實踐結合起來,對難理解的抽象內(nèi)容用圖片多媒體的方式展現(xiàn)給學生,同時用實物進行試驗自己總結特點,這樣學起來即輕松又牢固。養(yǎng)成有計劃有過程有結果的原始數(shù)據(jù)記載,集思廣益,新的發(fā)現(xiàn)、新的成果,要用文字陳述,撰寫實驗論文并給予肯定并表揚。這樣學生才會有自己的東西[3]。
示范即教師動手做給學生看,讓學生從模仿教師的做法開始學習設計的具體操作。現(xiàn)在的教學中往往有這樣的問題,教師在指導學生做設計的時候總會提出學生設計中的問題。這樣的結果可能是,越做越差,越改越不好。因此在教學中應該遵循一般程序示范:先選擇一兩個實例進行分析講解,然后動手演示一個具體的操作,并在演示中和演示后總結出相關的普遍性原理,最后再進一步用不同的設計實例說明和印證相關的原理。這樣,學生才能在學習和實踐中快速提高。
4.3 典型教學
根據(jù)學生的愛好找出每個實訓項目做得好的學生,重點指導,讓其再指導同學,這樣做到既減輕教師本人的工作壓力,同時學生又學有所長,還能鍛煉學生的表達能力、協(xié)作能力。還能提高學生的自信心。
4.4 產(chǎn)、教、學、結合教學
產(chǎn)教學結合的有效途徑,第一、將試驗、實習與實際管理結合起來。面對上千畝的校園,到處是花紅草綠,這樣的校園是學生學習的好場景,學生在校期間要參與校園綠化管理工作,根據(jù)管理的效果來計算成績和就業(yè)業(yè)績。這樣一來校園內(nèi)植物的情況學生可以隨時發(fā)現(xiàn),結合自己的知識來做出相應的判斷,并拿出解決的初步方案。第二、開展第二興趣課堂,拓展學生思維.提高應用知識的能力。為解決教學內(nèi)容多、課時少的矛盾,成立了水培花卉小組、插花小組、切花小組,在教師的帶領下,開展興趣活動[4]。
參考文獻
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