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農(nóng)學專業(yè)的特點范文第1篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)學專業(yè)；教學實踐；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）07-0177-02

農(nóng)學專業(yè)是高等農(nóng)業(yè)教育最重要的專業(yè)之一，也是一門應用性非常強的學科，而實踐教學又是農(nóng)學專業(yè)最為重要的人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)。隨著市場經(jīng)濟的不斷完善，社會對農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)提出了新的要求。用人單位急需動手能力強，能適應不同崗位，有創(chuàng)新能力的技術(shù)型綜合型人才。這就需要高等農(nóng)業(yè)教育培養(yǎng)模式不斷變化，培養(yǎng)出具有實踐動手能力和積極創(chuàng)新精神的高層次、復合型農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。目前，農(nóng)學專業(yè)教育改革不斷深入，實踐教學在培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專門技術(shù)人才方面的重要性顯得越來越突出。然而，在開展實踐教學的過程中，也面臨著一系列的困難和問題。因此，強化實踐教學環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，提高實踐教學質(zhì)量，是現(xiàn)代高等農(nóng)業(yè)教育的重中之重。

一、農(nóng)學專業(yè)實踐教學的重要性

農(nóng)學專業(yè)是一個專業(yè)性和實踐性很強的學科，很多專業(yè)知識必須通過實踐教學才能得到深入了解。實踐教學是高等學校根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標，有組織、有計劃地對學生進行基本技能培訓，提高獨立工作能力和操作能力，增強綜合素質(zhì)的各種教學模式的統(tǒng)稱。實踐教學在整個教學環(huán)節(jié)中占有重要地位，具有提高學生專業(yè)認知，培養(yǎng)實踐動手能力，增強科研素質(zhì)等不可替代的作用。實踐教學不僅提高學生專業(yè)技能，而且還能培養(yǎng)農(nóng)學專業(yè)學生熱愛“三農(nóng)”，樹立為“三農(nóng)”服務(wù)的思想。實踐教學是理論知識轉(zhuǎn)化為實踐生產(chǎn)的紐帶，農(nóng)學專業(yè)學生素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力的提高，僅僅依靠理論教學是無法達到的，必須通過認知實踐、生產(chǎn)實踐、科研實踐等環(huán)節(jié)的培養(yǎng)訓練才能達到，才能真正將課堂所學知識轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力[1]。目前，農(nóng)學專業(yè)學生普遍不愿到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，從而造成農(nóng)村缺乏高素質(zhì)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技人才。只有通過農(nóng)學專業(yè)實踐教學，才能提高學生對農(nóng)學專業(yè)的專業(yè)認知度，樹立正確的人生觀和價值觀，傳承“艱苦奮斗、無私奉獻”的精神。

二、當前農(nóng)學專業(yè)實踐教學中存在的主要問題

1.實踐教學目標不明確，認知不夠。實踐教學部分培養(yǎng)目標已脫離社會發(fā)展的需要，造成學生知識面窄，綜合素質(zhì)不高，市場適應能力不強。由于受傳統(tǒng)教學觀念的影響，不少高校教師沒有充分認識到實踐教學的重要性，只重視于理論教學，而忽視實踐能力的培養(yǎng)，總認為教學質(zhì)量的高低，主要看理論知識的掌握程度，實踐水平則無足輕重，造成學生缺乏獨立生產(chǎn)能力的培養(yǎng)，而很難提高創(chuàng)新試驗能力。

2.實踐教學計劃有待完善，系統(tǒng)性和整體性不強。農(nóng)學專業(yè)的課程內(nèi)容往往按照課程計劃進行安排，而實踐教學不僅受教學計劃的影響，還受各種作物生長季節(jié)的限制。往往實踐教學安排僅僅能讓學生了解極少部分作物的整個生命周期，諸多其他內(nèi)容只能借助圖片、標本等呈現(xiàn)給學生。學生只能掌握一些抽象的東西，缺乏對作物生產(chǎn)全面而系統(tǒng)的了解。

3.實踐教學基地基礎(chǔ)設(shè)施差，部分內(nèi)容難以開展。隨著高校辦學規(guī)模擴大，學生人數(shù)不斷增加，教學基礎(chǔ)建設(shè)嚴重滯后，實驗設(shè)備條件跟不上，不利于實踐教學的順利開展，特別是實踐教學基地缺少生產(chǎn)科研基本的實驗儀器設(shè)備，學生無法將畢業(yè)論文與實踐教學有機的結(jié)合起來。

4.實踐教學內(nèi)容與學生畢業(yè)選題聯(lián)系不緊密，學生參與積極性不高。學生是實踐教學的主體，學生的參與程度直接關(guān)系到實踐教學的質(zhì)量。實踐教學內(nèi)容往往與學生畢業(yè)選題聯(lián)系不大，不能從學生的學習心理上設(shè)置教學內(nèi)容，難以充分地調(diào)動學生的學習積極性，導致有些學生在實踐過程中的參與程度不高，進而影響實踐教學的質(zhì)量。

三、做好農(nóng)學專業(yè)實踐教學采取的對策

1.明確實踐教學目標，促進綜合化、現(xiàn)代化建設(shè)。實踐教學應與現(xiàn)代社會對人才的需求相結(jié)合，以培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、知識面廣、有創(chuàng)新能力、能獨自承擔工作任務(wù)的高素質(zhì)人才為目標。由于農(nóng)學專業(yè)具有很強的實踐性，所以在實踐教學中，老師應當要充分認識實踐教學的重要意義，摒棄傳統(tǒng)教學以理論學習為重的老觀念，應以鍛煉提高學生的實踐能力為基本出發(fā)點，不照本宣科，根據(jù)實際情況，結(jié)合理論知識，來明確實踐教學的主要目的以及學生所需掌握的技能。不同研究方向的學生應相互學習交流，培養(yǎng)學生的綜合能力，讓學生了解不同作物及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，拓展學生的知識面，而不單單是本專業(yè)的學習。同時，還應培養(yǎng)學生在實踐過程中的創(chuàng)新能力，提高學生在栽培、育種、種子生產(chǎn)等方面的專業(yè)技能及科研能力，從而推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化建設(shè)。

2.完善實踐教學內(nèi)容，建立完整的評價體系。實踐教學內(nèi)容應以“以人為本”和“能力本位”的思想為指導[2]。學生是實踐教學的主體，以學生為出發(fā)點，能力培養(yǎng)為中心，在內(nèi)容的設(shè)置上要充分考慮到實踐過程中學生的實踐能力和實踐任務(wù)的可完成度，內(nèi)容上要確保通過實踐教學能提高學生的能力和技能，突顯實踐課程的特點。實踐教學內(nèi)容還需與現(xiàn)代社會的發(fā)展需要和學生自身特點相結(jié)合，保證實踐教學的內(nèi)容能與時俱進，不斷完善。由于農(nóng)學專業(yè)是一門綜合性很強的專業(yè)，要求學生了解掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的各種知識和技能。在實踐教學的內(nèi)容上不能單一片面，既要符合本專業(yè)的特點，又要有一定的綜合性。由于作物生長有很強的季節(jié)性，在實踐教學的內(nèi)容上應根據(jù)不同作物的生長特點進行合理設(shè)置。教學過程中通過合理的時間安排把課堂到實驗室再到田間生產(chǎn)實踐這三個環(huán)節(jié)有機結(jié)合起來。教師可以把科研項目融入其中，介紹前沿的科學技術(shù)，鼓勵學生進入實驗室學習和參與田間生產(chǎn)，增加社會實踐內(nèi)容，逐步提高學生的實踐能力。同時，建立一套完整的教學實踐的評價體系，以促進實踐教學內(nèi)容的完善，包括學生對實踐教學的滿意度、學生生產(chǎn)實踐技能的掌握情況、是否達到預期目標、完成實踐任務(wù)情況、教師和學生對實踐內(nèi)容的建議等。

3.增加經(jīng)費投入，改善實踐教學場所。隨著學生的入學人數(shù)不斷增加，學校的實踐教學場所的儀器設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施等嚴重滯后，不能給學生提供一個良好的實踐教學條件。教學實踐基地是學生與社會接觸的一個重要平臺，能提高學生的試驗熱情和動手能力。基地建設(shè)的起點應該高，最好能具備一定的生產(chǎn)水平，可以與有關(guān)單位展開長期的穩(wěn)定的合作達到互利共贏，滿足實踐教學的需要[3]。因此，學校應當加大對實踐教學場所的建設(shè)投入，以校內(nèi)基地建設(shè)為主，校外基地建設(shè)為輔。校內(nèi)基地的建設(shè)為學生和老師提供了極大的方便，學生的理論知識和生產(chǎn)實踐可以同時進行，同時也方便教師的科研與教學。在基地建設(shè)中應完善基本的基礎(chǔ)設(shè)施，提供必要的實驗設(shè)備和專業(yè)的管理人員，校外基地應解決學生的食宿問題，保障學生和教師的基本生活要求。學校對基地的建設(shè)還將有助于教師科研項目的展開，讓學生參與其中，增加學生的學習興趣，拓展學生的知識面，讓學生的綜合素質(zhì)有一個很好的提高。

4.調(diào)動學生積極性，嚴格考核實踐教學內(nèi)容。學生的積極性直接關(guān)系到實踐教學的質(zhì)量。學生的積極性越高，參與程度也就越高。在實踐教學時，應該從各個方面調(diào)動學生的積極性，包括改善教學內(nèi)容與形式，與學生的畢業(yè)論文緊密聯(lián)系，開展與實踐教學內(nèi)容相關(guān)的活動，改善老師授課的方式方法，對學生進行嚴格的考核等，其中，對學生進行嚴格的考核是調(diào)動學生積極性的重要手段。定期對學生進行生產(chǎn)技能和理論知識的考核，這不僅能調(diào)動學生的積極性，還有助于提高學生學習的自覺性，幫助學生掌握各種技能的要點，發(fā)現(xiàn)自己的不足。

5.加強學生實踐能力，積極參與社會實踐。培養(yǎng)學生的實踐能力是實踐教學的根本目標。農(nóng)學專業(yè)學生的優(yōu)劣，實踐能力是一個重要的參考指標。實踐能力強才能更加適應現(xiàn)代社會的需要。因此，在學生的培養(yǎng)過程中應當加強學生的實踐能力，增加實踐教學的課程與內(nèi)容，布置實踐任務(wù)，并對任務(wù)的完成情況進行評估。除了加強實踐能力外，實踐課程還應當有社會實踐的環(huán)節(jié)。社會在不斷的發(fā)展，科學技術(shù)日新月異。讓學生接觸社會，了解社會，鼓勵學生參與社會實踐，畢業(yè)能盡快地融入社會中，促進農(nóng)學專業(yè)大學生更好地就業(yè)。

四、小結(jié)

總之，在農(nóng)學專業(yè)中，實踐教學是整個教學過程中不可忽視的教學環(huán)節(jié)。當前社會的農(nóng)業(yè)發(fā)展還存在許多問題，急需大批高素質(zhì)農(nóng)學專業(yè)的人才，推動農(nóng)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)學專業(yè)教學實踐是學生了解、掌握、運用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的一個重要機會，是提高學生能力和素質(zhì)的重要途徑。在實踐教學中應充分認識農(nóng)學專業(yè)教學實踐的特點，明確教學實踐的目標，結(jié)合社會對人才的需求，不斷地對實踐教學改革創(chuàng)新，達到培養(yǎng)出新型農(nóng)業(yè)人才的目的，從而推動農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

參考文獻：

[1]唐鑫華，鄒德堂，王敬國，寧海龍.地方高校農(nóng)學專業(yè)實踐教學改革的探討[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學，2013，（9）：106-109.

農(nóng)學專業(yè)的特點范文第2篇

一、傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的問題

（一）專業(yè)口徑狹窄

傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的學習對象主要是大田作物，如玉米、小麥、水稻，而北京郊區(qū)隨著城鎮(zhèn)建設(shè)的發(fā)展，三大作物的種植面積逐漸縮小，甚至生長期間需水量較大的水稻已經(jīng)限制生產(chǎn)，小麥亦改為節(jié)水種植。有限的農(nóng)用土地逐漸被籽種農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的興起所占領(lǐng)，傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)人才應用的舞臺日漸縮小。

（二）專業(yè)課程老化

傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的骨干課程主要是作物栽培學、耕作學和作物育種學。作物栽培學和耕作學課程的學習目標是提高糧食作物的產(chǎn)量，面對北京都市型農(nóng)業(yè)中農(nóng)作物種植的多元化、生產(chǎn)的機械化、設(shè)備的現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)功能的轉(zhuǎn)化，其學習內(nèi)容與北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向漸行漸遠。

（三）實踐教學簡化

學校正向綜合大學轉(zhuǎn)變，原本在校內(nèi)的農(nóng)場、實驗田逐漸被其他功能的建筑所替代，實踐教學遠離教學區(qū)，實驗課與理論課在不同場地進行，增大了實驗課的難度和成本，原來每天都要求觀察農(nóng)作物生長情況的教學安排，在成本約束下，變成了一次，投入時間少，學生學農(nóng)興趣很難形成。

（四）動手能力弱化

在教學改革“厚基礎(chǔ)”的大背景影響下，專業(yè)課時逐漸減少，相應的實踐學時也在減少, 在規(guī)定的實踐教學時間內(nèi)，很難培養(yǎng)學生扎實的實踐技能。實驗課中以驗證性實驗居多，教師無法得到學生掌握實驗技能情況的反饋，學生也以考試能過關(guān)的低標準要求自己，導致實驗設(shè)計能力差、獨立操作能力差。

二、專業(yè)方向與課程體系的改革

針對上述問題，按照北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展特點和專業(yè)教師的業(yè)務(wù)優(yōu)勢，經(jīng)過多方調(diào)研和論證，提出了“適合北京需求，培養(yǎng)都市型農(nóng)業(yè)人才”的原則，修訂人才培養(yǎng)方案，調(diào)整專業(yè)方向，構(gòu)建課程體系，增加實踐環(huán)節(jié)，爭創(chuàng)特色專業(yè)。

（一）調(diào)整專業(yè)方向

農(nóng)學專業(yè)的支撐學科以作物遺傳育種學科為主，作物遺傳育種學科是北京農(nóng)學院重點建設(shè)學科，碩士點之一，以農(nóng)作物種質(zhì)創(chuàng)新和新品種選育為特色，先后選育出 6 個小麥品種，6 個玉米品種，4 個小豆品種，2 個大豆品種，師資力量在種子科學方面有優(yōu)勢。其次，根據(jù)北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，籽種農(nóng)業(yè)將成為北京農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。因此，農(nóng)學專業(yè)在 2003 年第一次改革時，將專業(yè)學習方向調(diào)整為“種子科學與工程”方向。2006 年，又針對北京觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，進一步拓展專業(yè)領(lǐng)域，借助本院園藝學科和北京都市農(nóng)業(yè)研究院（北京農(nóng)學院）的師資力量和教學條件，增設(shè)了“觀光農(nóng)業(yè)”的學習方向。至此，農(nóng)學專業(yè)包括：“種子科學與工程”和“觀光農(nóng)業(yè)”兩個學習方向，形成了培養(yǎng)北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)兩個核心產(chǎn)業(yè)所需人才的新型農(nóng)學專業(yè)，每年兩個專業(yè)方向各招收一個本科生班。農(nóng)學專業(yè)的兩個專業(yè)方向直接針對北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)的人才培養(yǎng)，特色鮮明。“種子科學與工程”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)北京籽種產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的，掌握種子科學與工程技術(shù)等方面的理論、技能；懂得國內(nèi)外種子法規(guī)、經(jīng)營管理等方面的知識，能在種子管理部門、種子加工與生產(chǎn)、種子營銷企業(yè)等領(lǐng)域和部門，從事新品種選育、種子繁殖生產(chǎn)、種子檢驗、經(jīng)營與管理等工作的專業(yè)人才；“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)掌握觀光休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，在農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、農(nóng)業(yè)文化旅游產(chǎn)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等部門和領(lǐng)域，從事技術(shù)指導、規(guī)劃設(shè)計、項目策劃和管理等工作的復合型專業(yè)人才。

（二）構(gòu)建新型專業(yè)課程體系

2005 年在北京市教委“農(nóng)學專業(yè)課優(yōu)化整合及骨干課程體系的研究”教改項目的支持下，根據(jù)專業(yè)學習方向和培養(yǎng)方案改革課程體系，并對課程內(nèi)容和教學手段進行深入調(diào)整。經(jīng)過反復修訂，形成了現(xiàn)在的專業(yè)課程體系?！胺N子科學與工程”專業(yè)方向的專業(yè)必修課包括：《植物育種學》《種子生物學》《種子生產(chǎn)學》《種子加工與貯藏》《種子檢驗學》《種子法規(guī)》《種子經(jīng)營與管理學》等，專業(yè)選修課程包括：《種子營銷學》《作物栽培學》《耕作學》《園藝學概論》《植物種質(zhì)資源學》《國際貿(mào)易學》等。專業(yè)課程體系以新品種選育、種子生產(chǎn)、加工、貯藏、質(zhì)量檢驗、經(jīng)營管理為主線，涉及種業(yè)產(chǎn)業(yè)化方方面面的知識；“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向的專業(yè)必修課為《農(nóng)業(yè)生態(tài)學》《植物種質(zhì)資源學》《觀光農(nóng)業(yè)》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原理與技術(shù)》《都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《都市型農(nóng)業(yè)評價案例分析》等，專業(yè)選修課程包括：《新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃》《現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)》《有機農(nóng)業(yè)》《籽種農(nóng)業(yè)》《農(nóng)業(yè)項目投資與評估》《城市園林與綠化》《觀賞植物裝飾與應用》等，形成了以觀光休閑園區(qū)、現(xiàn)代高科技園區(qū)建設(shè)、管理為主線的課程體系。課程內(nèi)容均面向北京農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，很多課程沒有現(xiàn)成教材，任課教師就邊學習、邊總結(jié)、邊教學。學生感到學的知識理論聯(lián)系實際，有用武之地，增強了學習興趣和主動性。通過專業(yè)方向和課程體系的設(shè)置，保證每個學生都有學習方向，每個學生都有專業(yè)特長。

（三）增加實踐教學環(huán)節(jié)

為加強實踐環(huán)節(jié)，在教育部“新世紀高等農(nóng)林教育改革工程———農(nóng)學專業(yè)實踐教學改革和校內(nèi)外基地建設(shè)的研究與實踐”（2002- 2005）教改項目的支持下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的技能作為農(nóng)學專業(yè)的一門必修課，形成實踐課程《農(nóng)事學》教學體系。《農(nóng)事學》在 2004 年被評為北京市精品課程，其配套教材《農(nóng)事學實踐教程》為 2005 年北京市精品教材。目前，該課程改名為《植物科技技能訓練》，成為植科學院所屬農(nóng)學、園藝、植保專業(yè)的基礎(chǔ)實踐課程，該課程從大學第一學期開課直到第四學期，每周 3 個學時。在農(nóng)學專業(yè)兩個新學習方向形成后，又對專業(yè)課學習增加實踐環(huán)節(jié)。原則是專業(yè)課學時不變，調(diào)整實驗課時和增加教學實習天數(shù)，同時安排一些科研實踐、生產(chǎn)訓練和創(chuàng)新競賽等活動，培養(yǎng)學生的動手能力?，F(xiàn)在的專業(yè)課都增加或補充了實踐教學，例如，《植物育種學》課程包括 30 學時理論課、10 學時實驗課和 9 天教學實習；《種子加工與貯藏》課程包括 16 學時理論課、16 學時實驗課和 3 天教學實習；《種子檢驗學》課程包括 8 學時理論課、16 學時實驗課和 3 天教學實習等等。在科研實踐、生產(chǎn)訓練和創(chuàng)新競賽等活動安排上，第四學期學生在教師的指導下利用假期或周末參加不少于 12 天的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓練”，在學習專業(yè)課之前了解農(nóng)村、了解農(nóng)民、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。第六學期以畢業(yè)論文為主線，學生自由選擇畢業(yè)論文指導教師，參加導師的科研課題活動，完成畢業(yè)論文，畢業(yè)前答辯。同時組織、鼓勵學生申報市級或校級“北京市大學生科學研究與創(chuàng)業(yè)行動計劃”項目課題，通過參與項目研究的方式激發(fā)大學生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)熱情，提高科學研究與創(chuàng)業(yè)能力，

目前，農(nóng)學專業(yè)已經(jīng)形成了以校內(nèi)外實踐教學基地為基礎(chǔ)、有一定理論體系和實用價值的實踐教學體系。該體系包括：（1）大一、大二學生設(shè)置有《植物科技技能訓練》課程，每周一次 3 學時，學習與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的技能。（2）大二學生參加不少于 12 天、由教師指導的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓練”活動。（3）大三學生開始參加科研訓練，加入到指導教師的科研課題中，在科研活動中進行畢業(yè)論文設(shè)計、實驗實施和寫作，畢業(yè)前完成論文答辯。（4）大四學生在第八學期結(jié)合就業(yè)參加畢業(yè)生產(chǎn)實習。這一套實踐教學體系，保證學生在大學四年期間結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際不斷線，培養(yǎng)學生的理論結(jié)合實踐的能力。同時，每年聘請名師專家來校講學，使課堂教學與北京都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)實際緊密結(jié)合，基本實現(xiàn)了“理論教學、實踐教學、科學研究”三位一體的教學模式。實踐教學往往難以掌控，為了督促師生更好地完成實踐環(huán)節(jié)，在考核上制定了一系列的評價標準，完成后計學分，保證教學質(zhì)量。例如，（1）在每次實驗、實習結(jié)束后，要求學生獨立完成實驗或?qū)嵙晥蟾?，分別考核，考核成績占課程總成績的30%～40 %。（2）“三農(nóng)調(diào)查”和“拓展訓練”等實踐環(huán)節(jié)，要求每位學生深入北京農(nóng)村或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，進行調(diào)查、考察，結(jié)束后完成調(diào)查報告，采用答辯方式，全體導師為評委集體考核，合格后方可計入學分。（3）畢業(yè)論文采用導師負責制，學生每人一題，依次完成論文綜述、論文設(shè)計（開題報告）、論文寫作和論文答辯等工作，每項工作均由導師進行評價和集體考核，最終成績采用優(yōu)、良、中、及格四個等級，畢業(yè)論文只有達到中等以上成績，方能合格畢業(yè)。幾年的實踐表明，實踐教學的嚴格要求，督促和激勵了學生學習的主動性，拓展了學生的思維、提供了施展才能的空間和條件，提高了學生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)，學生畢業(yè)后很容易融入到工作崗位中。

農(nóng)學專業(yè)的特點范文第3篇

【關(guān)鍵詞】煙草學；煙草化學；教學內(nèi)容；改革與實踐

煙草化學是鄭州輕工業(yè)學院煙草工程專業(yè)開設(shè)的專業(yè)課，同時也是本專業(yè)核心課程之一。煙草化學的開設(shè)為學生以后學習其它專業(yè)課程奠定了基礎(chǔ)，同時對提高學生整體素質(zhì)，培養(yǎng)學生實踐能力起著重要作用[1]。2012年，鄭州輕工業(yè)學院新增農(nóng)學門類煙草學專業(yè)，并于2013年正式招生，2015年下半年第一次開設(shè)煙草化學。煙草化學也是該專業(yè)重點學習的基礎(chǔ)課程。

1煙草學專業(yè)煙草化學教學現(xiàn)狀與存在的問題

煙草學專業(yè)開設(shè)的煙草化學與以往煙草工程專業(yè)開設(shè)的煙草化學有所不同，首先講授內(nèi)容不同，煙草工程專業(yè)的煙草化學包括了煙草化學、煙氣化學、香味化學三部分內(nèi)容，而煙草學專業(yè)的煙草化學僅包括了煙草化學、煙氣化學。其次，講授學時也發(fā)生較大改變，煙草工程專業(yè)的煙草化學共90學時，而煙草學專業(yè)的煙草化學僅48學時。最后，實驗內(nèi)容有所不同，煙草工程專業(yè)的煙草化學實驗涵蓋了所有的基礎(chǔ)實驗，而煙草學專業(yè)的煙草化學實驗只做極個別實驗。這也就決定了煙草學專業(yè)的煙草化學不論從內(nèi)容上，還是教學方法上都要做出相應調(diào)整，以便更好的適應其農(nóng)學特點。

2煙草學專業(yè)煙草化學教學改革的思路

由于煙草學專業(yè)的煙草化學與煙草工程專業(yè)的煙草化學存在諸多不同，因此需要從理論教學上和實驗教學上進行改革，重新制定教學大綱，凝練重點內(nèi)容，并在教學實踐中加以應用。

2.1重新制定教學大綱

由于教學內(nèi)容與之前煙草工程專業(yè)的教學內(nèi)容已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，所以要重新制定教學大綱，包括理論教學大綱和實驗教學大綱。理論教學大綱中刪除掉香味化學的部分，同時縮減煙草化學和煙氣化學部分，尤其是煙氣化學部分，有些章節(jié)的內(nèi)容可以完全去掉，比如吸煙機的原理、吸煙與健康等，而對于煙草化學部分，則需要提煉重點，有些不重要的、重復的知識可以少講，甚至不講，只講重點難點。對于實驗教學大綱，由于學時限制，只保留三個實驗，其中測水溶性糖的實驗，測水分的實驗和測煙堿的實驗要讓同學們認真操作，其余的實驗刪除掉。

2.2以教學大綱為指導，凝練重點

理論教學是煙草化學教學過程的重要環(huán)節(jié)。通過理論學習，使學生掌握煙草及煙氣中含有哪些化學成分，這些化學成分在煙草生長、發(fā)育、加工過程中的變化，對煙草品質(zhì)的影響。這是煙草化學理論教學的核心內(nèi)容，因此在凝練教學內(nèi)容時要根據(jù)后續(xù)課程需要，以應用為目的，以教學大綱為指導，對教學內(nèi)容進行調(diào)整。以閆克玉教授主編的《煙草化學》和程傳玲教授主編的《煙氣化學》為藍本，在此基礎(chǔ)上，調(diào)整部分內(nèi)容，并凝練重點。煙草化學里每一章最開始講授的基礎(chǔ)有機化學知識可以縮減，這一部分內(nèi)容主要是方便學生回顧以前學過的基礎(chǔ)有機化學知識，同時便于學生理解煙草中相應化學成分的性質(zhì)，這一部分內(nèi)容可以少講些。另外，在每一章的最后還涉及到化學成分的檢測，這部分內(nèi)容可以減少，因為現(xiàn)在學生有開放的大型儀器實驗，學生通過開放儀器可以學到化學成分的檢測，所以為了減少重復，這部分內(nèi)容可以減少。在每一章中涉及到化學成分的生物合成、代謝、積累的，強化一下，重點講解。同時根據(jù)煙草學農(nóng)學的特點，加入煙草發(fā)酵原理，煙草質(zhì)量的化學指標等章節(jié)。另外，煙氣化學中吸煙機的原理及操作、低焦油卷煙、吸煙與健康等章節(jié)刪減，這些內(nèi)容在以后的學習中會涉及到，因此考慮到學時問題，刪減這些章節(jié)。實驗教學也是煙草化學教學過程的重要環(huán)節(jié)。通過煙草化學實驗課程教學，加強學生基本操作能力，使學生掌握基礎(chǔ)煙草化學分析方法[2]。但是由于煙草學專業(yè)的實驗課時有限，故有些很重要的實驗無法完成。為此，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，將基礎(chǔ)操作實驗與綜合設(shè)計實驗相結(jié)合。盡量設(shè)計一些綜合性實驗，可以同時包括多個實驗內(nèi)容，同時又節(jié)約時間。比如用連續(xù)流動分析儀可同時測定糖、氮、鉀、氯等，這樣一個實驗就可以代替原本需要幾次才能完成的實驗，不僅節(jié)約時間，效率也大大提高。另外，有些無法操作的實驗在課堂教學中可以引入相應視頻，通過視頻的播放可以加深學生對實驗的認知。

2.3在教學上加以應用實踐

將按照教學大綱凝練后的內(nèi)容重新制作成多媒體課件，并在課堂講授中加以應用。在第一年的講授中，注意學生對教學內(nèi)容的反饋，包括講授的內(nèi)容量、講授的難易程度、講授的方式等，從中發(fā)現(xiàn)問題，并及時進行調(diào)整，方便在下一年上課時加以改進。另外，老師從第一年的講解中也會發(fā)現(xiàn)很多問題，比如講授的內(nèi)容量是否與學時一致，有沒有上課滿堂灌或者內(nèi)容太少，空余時間太多的現(xiàn)象。講授的內(nèi)容是否易被學生理解，每一章的內(nèi)容都不是獨立存在的，學生在學完整個課程后，腦子里是否有清晰的印象，能夠說出每種化學成分的特點、性質(zhì)、對煙質(zhì)的影響等重點內(nèi)容。講授的方式是否被學生接受，學生上課時是精神百倍的聽講，還是萎靡不振甚至打瞌睡，要根據(jù)學生上課時的隨堂表現(xiàn)，及時調(diào)整授課方式，通過多種手段來激發(fā)學生的興趣，提高學生的注意力，從而提高課堂學習效率。通過學生的反饋和老師的講解，可以發(fā)現(xiàn)整個課程中可能存在的問題，對這些問題進行認真分析并及時改進，避免在下一年的講解中出現(xiàn)相同的問題。如此循環(huán)往復，不斷發(fā)現(xiàn)問題，不斷解決問題，才能把煙草學專業(yè)的煙草化學課講好。

3總結(jié)

通過修訂教學大綱，合理安排教學內(nèi)容，結(jié)合多元化的教學方法和手段，可以激發(fā)學生學習的興趣，有利于理論知識的掌握，并鍛煉學生的動手操作能力、分析解決問題的能力。煙草學專業(yè)的煙草化學經(jīng)過一系列的改革，探索出更符合煙草學農(nóng)學特色的課程，不僅有利于學生理論基礎(chǔ)知識的掌握，更有利于人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。

參考文獻

[1]趙銘欽,姬小明,韓富根,等.煙草化學精品課程建設(shè)的研究與實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2007,35(23):7355-7374.

農(nóng)學專業(yè)的特點范文第4篇

關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學 研究性教學 模式

中圖分類號:G420文獻標識碼:A

在農(nóng)學專業(yè)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程教學中,學生興趣雖濃,但主動性不夠,往往停留在上課聽聽,下課翻翻,考試力求過關(guān)的低層次上。因而,主講教師難以達到預期的教學效果,課程設(shè)置的價值不能得到充分的體現(xiàn)。如何在農(nóng)學專業(yè)的教學中開好這門基礎(chǔ)課程,提高實際教學水平,強化學生參與意識,達到教學的目標,是我們亟待解決的問題。在這方面,研究性教學給我們提供了較好的發(fā)展思路。本文是利用研究性教學的成果來構(gòu)建農(nóng)學專業(yè)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》的教學模式,并進一步探討教學改革的方向。

1 《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》研究性教學模式構(gòu)建的意義

1.1現(xiàn)實的情況

“研究性教學”是國際社會比較普遍認同和實施的一種新的教學模式。盡管研究性教學被提出并受到我國教育界重視是近幾年的事情,但在理論和實踐上卻已經(jīng)受到了廣泛的重視,并有了大量的研究和實踐成果。這些成果主要集中反映在專門的研究性課程的教學和中小學教學的過程中,而在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程方面卻略顯不足。

在我國農(nóng)學專業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理課程的教學改革中,許多教師做了一些有利于調(diào)動學生學習積極性和主動性的教學創(chuàng)新,基本上改變了原來的純理論的滿堂灌式教學,初步形成了以理論的系統(tǒng)教學與案例教學相結(jié)合的教學模式。但總的來說并沒有改變傳統(tǒng)的以教師傳授知識為主導的落后教學模式,也沒有從理念、內(nèi)容和教學過程等方面全面實現(xiàn)突破?，F(xiàn)階段,時代要求以學生為中心、以探究問題為出發(fā)點、以學生自主學習和創(chuàng)新知識為主導的全方位的研究性教學模式遠未形成。

1.2實施《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程研究性教學改革的意義

從“研究性教學”的理論及實踐的成果來看,“高校研究性教學”更能培養(yǎng)出創(chuàng)新型人才,更能適應社會對農(nóng)學專業(yè)人才的要求,有利于大學生的未來發(fā)展。在高校的課程建設(shè)上,有些教師在諸如物理、化學、經(jīng)濟、統(tǒng)計和市場營銷等領(lǐng)域的課程上做了“研究性教學”的改革嘗試,取得了顯著的成效。但在農(nóng)學專業(yè)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程研究性教學的改革方面,成果還很有限。因此,探討農(nóng)學專業(yè)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》研究性教學模式,不但有利于解決《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程教學中的某些問題,還因其具有基礎(chǔ)性和重要性,可以帶動農(nóng)學專業(yè)的其他課程開展“研究性”教學改革以提升專業(yè)層次的連動效應。

2《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》研究性教學模式的構(gòu)建

研究性教學是教學的全方位創(chuàng)新,因而決定了《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》的研究性教學改革具有綜合性和復雜性,是一項復雜的系統(tǒng)工程。

2.1明確《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》在農(nóng)學專業(yè)教學內(nèi)容體系中的地位和作用

《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》是農(nóng)學專業(yè)的基礎(chǔ)課程,是經(jīng)濟學、管理學、農(nóng)學和社會學等多學科交叉的科學。本課程的教學目標在于使學生全面系統(tǒng)地掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學基本的理論、知識、技能和方法;培養(yǎng)學生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研等過程中正確分析和解決問題的能力。通過農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理課程的教學,使學生能夠更好地認識農(nóng)業(yè)的重要性,明確自己的任務(wù),正確處理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中的問題。

2.2確定《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》研究性教學模式的教學目標

首先,在本課程的基礎(chǔ)教學目標上讓學生從更大寬度和深度上實現(xiàn)對《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》教學內(nèi)容體系的認識和理解。通過對本課程內(nèi)容索引資料的查詢、閱讀和研究,以及運用相關(guān)理論解釋和分析農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理相關(guān)問題,可以實現(xiàn)從內(nèi)涵和外延方面深化對《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》教學內(nèi)容體系的理解。其次,通過更多的媒介和渠道強化對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理的感性認識。第三,通過對《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》教學內(nèi)容體系的專題理論研究,增強對這門課程某個理論或知識點更高層次的認識。最后,基于《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》教學內(nèi)容體系的專題實踐,實現(xiàn)對這門課程某些教學內(nèi)容的直觀理解和實踐鍛煉。

2.3確定《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》研究性教學模式的內(nèi)容

(1)創(chuàng)新教學理念。改革的成敗的關(guān)鍵在于教師、學生和教學管理者的理念創(chuàng)新。只有研究性教學理念先行,才能使師生同心解決改革中遇到的問題,保證改革的開展和深入進行。實施者應重點探討教師和學生應如何構(gòu)建有利于《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》研究性教學改革理念創(chuàng)新的體系,撇棄傳統(tǒng)的教學理念,在研究性教學的指導下,推陳出新,初步生成適合本課程研究性教學的理念,在教師和學生中推廣并形成研究性教學的基礎(chǔ)模式。

(2)改革教學內(nèi)容。研究性教學內(nèi)容具有開放性的特征,實施者要根據(jù)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程內(nèi)容的特點,結(jié)合《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程教學目標的要求,有選擇地開展研究性教學實踐。在此基礎(chǔ)上,對教學內(nèi)容中的重點知識(下轉(zhuǎn)第59頁)(上接第50頁)進行改革突破,逐步形成開放性的,并具有傳統(tǒng)教學優(yōu)勢的《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程研究性教學內(nèi)容體系。

(3)改革教學形式。研究性教學有多種教學形式,如科學研究教學形式、課堂探討教學形式、實踐性教學形式、課外活動教學形式以及網(wǎng)絡(luò)等多媒體探詢式教學形式等。因此,教師要針對《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程內(nèi)容的特點、不同層次學生的特點以及現(xiàn)有的教學條件,研究、選擇并實施研究式的教學形式。

(4)改革教學方式方法。在傳統(tǒng)的《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》的教學中是以教師為主體的單向傳授知識,而研究性教學遵循的是適合《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》課程特點和學生特點的以教師為主導、學生為主體,自由開放地開展探究式學習體驗的教學方式。傳統(tǒng)的教學方法是系統(tǒng)知識“滿堂灌”的教學方法,研究性教學則采用啟發(fā)式、參與式等教學方法。這種教學將徹底打破傳統(tǒng)教學的方式方法,實現(xiàn)互動性、實踐性和探索性教學,真正意義上實現(xiàn)了學習與探索,研究與實踐的有機結(jié)合。

(5)課程考核的改革。傳統(tǒng)的課程考核更多的是檢驗教學結(jié)果的閉卷式考核,考核的內(nèi)容多是主講教師講的知識體系,只側(cè)重基本理論知識,從而忽視了專業(yè)技能和創(chuàng)造性能力的培養(yǎng)。而研究性教學在強調(diào)知識體系考核的同時,更注重技術(shù)能力和創(chuàng)造能力的考核。這就要求實施者要能研究出多元化、多層次、形式多樣的考核方案,并制定出本課程研究性教學的考核評價體系。

2.4選擇和設(shè)計《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》研究性教學模式的教學方案

根據(jù)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》的課程內(nèi)容,和農(nóng)學專業(yè)學生的特點,教師應選擇和設(shè)計相應的研究性教學方案和評價體系。

(1)從拓展理論和知識的廣度和深度上設(shè)計研究性教學方案。該方案必須強調(diào)理論知識教學與學生探索相緊密結(jié)合。通過圖書館、互聯(lián)網(wǎng)、報紙、雜志等渠道,教師指導學生進一步深化對相關(guān)理論知識的閱讀、理解和討論,分析相關(guān)案例,并對相關(guān)案例分析提出相應的考核要求。

(2)對一些具有鮮明時代特點的內(nèi)容,設(shè)計專題性的研究性教學方案,在老師進行講解的同時,組織學生進行深入的專題性研究。在該方案中,以教師為主導,學生為主體,老師在承擔教學和組織學生研究評價雙重角色的同時,還要指導學生收集信息、實施研究。該教學方案以培養(yǎng)學生實踐探索能力為主要目標,發(fā)揮教師和學生雙方的優(yōu)勢,實現(xiàn)教學相長。

(3)組織學生深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線進行調(diào)查,進行現(xiàn)場教學或?qū)嵶C性研究性教學。該方案強調(diào)教學建立在現(xiàn)場指導或?qū)嵶C性調(diào)研的基礎(chǔ)之上。把現(xiàn)場指導、調(diào)查分析、學生討論、實證研究與教學緊密結(jié)合起來。

總之,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》的研究性教學是一種全新的教學實踐,隨著此項研究的逐步深入,必能改變該課程教學中滿堂灌式的教學現(xiàn)狀,將《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學》的教學提升到一個新的平臺。

參考文獻

[1]李葆華,高啟達.《社會學》課中互動式教學模式的構(gòu)建與實踐研究.西部科教論壇,2009(5).

[2] 招清.研究性學習中存在的問題及其解決對策[J].教育探索,2005(1):30～31.

[3] 陳靜.《消費者行為學》研究性教學模式的構(gòu)建與實施.湖南稅務(wù)高等?？茖W校學報,2008(2):53～55.

農(nóng)學專業(yè)的特點范文第5篇

北海道大學有兩個校園，位于札幌市的主校區(qū)占地289公頃，位于函館市的函館校區(qū)占地10.5公頃，此外，還在日本各地擁有總面積達65713.6公頃的實驗林等實驗基地。

北海道大學創(chuàng)立于1876年，其前身札幌農(nóng)學校是日本首座高等教育機構(gòu)。札幌農(nóng)學校曾聘請美國馬薩諸塞農(nóng)業(yè)大學的校長克拉克博士擔任第一任副校長。1877年4月，克拉克博士離開札幌時，給學生留下了“Boys，Be ambitious(青年們，要胸懷大志)”的學訓，這句話現(xiàn)已成為北海道大學的校訓，同時也是日本年輕人非常熟悉的名言。

辦學理念

北海道大學歷經(jīng)130多年的歷史，以“開拓精神”、“培養(yǎng)國際性”、“全才教育”和“重視實學”作為教育研究的理念。

開拓精神是指學生和教職員應隨著時代的需要，毅然地開拓新步伐的理想主義。在今天，不斷改變學術(shù)方向和響應最新提出的關(guān)于人類課題的研究，就是現(xiàn)代的開拓精神。

札幌農(nóng)學校曾引進歐美文化及科學技術(shù)，并由外國教師進行英語教育，從創(chuàng)辦開始就向各方面推展“培養(yǎng)國際性”的精神。北海道大學為培養(yǎng)學生和教職員的國際性，促進國際社會的發(fā)展，在擴大海外留學和進修機會的同時，積極接收外國研究者和留學生，以促進與以亞洲和北方圈為首的世界各國的文化和社會交流。

札幌農(nóng)學校不僅培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專家，還謀求培養(yǎng)出具有豐富品格、高才智和知識面廣的人才，在人文社會領(lǐng)域優(yōu)秀人才層出不窮，培養(yǎng)出了許多思想、文學方面的名人。為培養(yǎng)具有靈活應用專業(yè)知識的綜合性判斷能力及高見解能力的人才，北海道大學的全才教育理念貫穿于重視教養(yǎng)的教育實踐中，其傳統(tǒng)流傳至今。

重視實學的理念自從北海道大學建校以來經(jīng)過許多曲折，在發(fā)展到綜合大學的過程中，逐漸演變固定為兩個涵義：一、重視與現(xiàn)實世界融為一體的普遍性學術(shù)的創(chuàng)新性研究；二、不但重視基礎(chǔ)研究，而且重視應用和實用化，使其研究成果還原子社會。北海道大學在追求重視實學理念的普遍性和現(xiàn)代意義的同時，希望不斷推進與現(xiàn)實世界融為一體的普遍性真理，并創(chuàng)造具有北海道特色的學術(shù)。通過與產(chǎn)業(yè)界、學校和政府間的進一步合作，將研究成果還原干北海道、日本乃至世界。

學科專業(yè)

北海道大學重視研究生教育，學?，F(xiàn)有12個系(招收本科生)：文學、法學、經(jīng)濟學、醫(yī)學、牙科學，工學、獸醫(yī)學，水產(chǎn)學，理學、藥學、農(nóng)學、教育學，17個研究生院(招收碩士生和博士生)：文學、法學、經(jīng)濟學、醫(yī)學、牙科學、工學、獸醫(yī)學、信息科學、水產(chǎn)科學、環(huán)境科學、理學，藥學、農(nóng)學、生命科學、教育學、國際大眾傳媒與觀光學、保健科學、公共政策學。其中，農(nóng)學、獸醫(yī)學和水產(chǎn)學是北海道大學非常有特色的專業(yè)院系。

農(nóng)學系由生物資源科學、應用生命科學，生物機能化學、森林科學、畜產(chǎn)科學，農(nóng)業(yè)工學和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學等7個專業(yè)組成；農(nóng)學研究生院由共生基礎(chǔ)學、生物資源科學、應用生物科學和環(huán)境資源學等4個專業(yè)的15個學科組成；農(nóng)學系和農(nóng)學研究生院共有教員132名。此外，還有由生物資源生產(chǎn)學、環(huán)境資源學和應用生命科學等3個研究室組成的農(nóng)學研究院。

獸醫(yī)學系由生物醫(yī)科學、病因病理學、應用獸醫(yī)學和臨床獸醫(yī)學等4個獸醫(yī)學專業(yè)學科組成；獸醫(yī)學研究生院有比較形態(tài)機能學、動物疾病控制學、診斷治療學、環(huán)境獸醫(yī)科學、朊病毒病學、共患病學等6個獸醫(yī)學專業(yè)學科。獸醫(yī)學系和獸醫(yī)學研究生院共有教員45名。

單獨設(shè)在函館校區(qū)的水產(chǎn)學系和水產(chǎn)學研究生院，有教員86名，并擁有“忍路丸”和“潮丸”兩艘實習船。水產(chǎn)學系有海洋生物科學、海洋資源科學、增殖生命科學和資源機能化學4個專業(yè)；水產(chǎn)學研究生院由海洋生物資源科學和海洋應用生命科學2個專業(yè)的12個學科組成。此外還有水產(chǎn)科學研究院，下設(shè)海洋生物資源科學部門和海洋應用生命科學部門。

工學系是北海道大學規(guī)模最大的系，由應用理工系、信息電子學、機械智能工學及環(huán)境社會工學等4個專業(yè)的16個學科組成，學生3000多名；工學研究生院由15個專業(yè)組成，共有碩士課程學生800多名，博士課程學生250多名。工學系和工學研究生院共有教員275名。

除傳統(tǒng)優(yōu)勢學科，學校還著力于發(fā)展生命科學、IT產(chǎn)業(yè)科學等新興學科，提高整體科研教育實力。生命科學研究生院現(xiàn)有生命分子科學、細胞機能科學和生態(tài)控制科學等3個生命科學專業(yè)學科；先端生命科學研究院有先端生命分子科學、先端細胞機能科學、先端生態(tài)控制科學、計算分子生命科學和生命分子機能學5個先端生命科學研究室。信息科學研究生院由復合信息學、電腦科學、信息電子學、生命人類信息科學、媒體網(wǎng)絡(luò)和系統(tǒng)信息科學等6個專業(yè)的20個學科組成，擁有教員99名。

國際交流

北海道大學作為具有國際特色的大學，一直堅持戰(zhàn)略性地開展教育、研究和社會貢獻活動。

學校與包括中國的北京大學、浙江大學在內(nèi)的18個國家和地區(qū)的55所大學，以及24個國家和地區(qū)的大學及科研院所的院系部門簽訂了共162個協(xié)定，開展教育、學生的交流活動。為了加強合作關(guān)系，還和協(xié)定中的一些大學共同舉辦大學之間的聯(lián)合專題討論會。此外，學校還與國際協(xié)力機構(gòu)(JICA)簽訂聯(lián)合合作協(xié)定，建立合作體制，并與國際協(xié)力銀行(JBIC)合作，積極致力于中國內(nèi)陸地區(qū)廢棄物處理領(lǐng)域的人才培養(yǎng)。2006年接收中國重慶市的10名大學教師，進行為期4周的廢棄物處理研修，2007年以中國河南省的10位大學教師為對象，開展了近1個月的廢棄物資源化和處理技術(shù)研修。

目前，北海道大學共有海外留學生900多人，其中有40％來自中國。為了增加留學生數(shù)量，推動和東北亞特別是和中國、韓國之間的交流，學校還制定了“國際活動戰(zhàn)略”，計劃接收更多的留學生來校學習，同時也致力于把自己的學生送出去留學。